Kue keranjang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Membalikkan vandalisasi no 19239434 oleh 112.215.241.119 (bicara) Tag: Pembatalan |
k →Asal-usul nama: ti kwee |
||
Baris 8:
== Asal-usul nama ==
Kue keranjang memiliki nama asli Nian Gao atau Ni-Kwe (Ti-Kwee) yang disebut juga kue tahunan karena hanya dibuat setahun sekali pada masa menjelang tahun baru [[Imlek]]. Di [[Jawa Timur]] disebut sebagai kue keranjang sebab dicetak dalam sebuah "keranjang" bolong kecil, sedangkan di beberapa daerah di [[Jawa Barat]] ada yang menyebutnya ''Dodol Cina'' untuk menunjukkan asal kue tersebut yaitu [[Cina]], walaupun ada beberapa kalangan yang merujuk pada suku pembuatnya, yaitu orang-orang [[Tionghoa]].<ref name="tta">T T A, ''Asal oesoel koewee krandjang!'', Weekblad Bok Tok, Soerabaia, taon 1913</ref>
Sedangkan dalam dialek Hokkian, ''ti
== Arti di balik kue keranjang ==
|