Makanan olahan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Pengembalian manual |
||
Baris 1:
[[Berkas:SnackfoodRackDF.JPG|jmpl|[[Makanan ringan]], termasuk keripik kentang.]]
'''Makanan olahan''' atau '''Makanan olahan tersier''', adalah [[makanan]] [[Garis besar persiapan makanan|siap saji]] yang komersial (sering melalui [[pegolahan makanan|pemrosesan]]) untuk mengoptimalkan kemudahan [[Konsumen (rantai makanan)|konsumsi]]. Makanan jenis ini biasanya siap dimakan tanpa persiapan lebih lanjut. Mungkin juga mudah dibawa-bawa, memiliki [[umur simpan|masa sebelum kedaluwarsa]] yang panjang, atau kombinasi dari beberapa keunggulan tersebut. Meskipun makanan [[restoran]] memenuhi definisi sebagai makanan olahan, istilah ini jarang diterapkan pada restoran. Makanan olahan bervariasi mulai dari makanan kering siap santap, [[makanan beku]] hingga [[makanan ringan]], dan disebutkan bahwa makanan olahan diciptakan supaya "tampak lebih menarik bagi pelanggan".<ref name="Chow">{{cite book|url=https://books.google.com/?id=Hcl0fkcrfbEC&pg=PA335&dq=snack+chips+convenience+food#v=onepage&q=snack%20chips%20convenience%20food&f=false |title=Fatty Acids in Foods and their Health Implications,Third Edition |publisher= |page=376|accessdate=2013-07-10|isbn=9781420006902 |last1=Chow |first1=Ching Kuang |date=2007-11-19 }}</ref>
|