Revisi per 13 Januari 2022 01.24 sunting Silvanus Aikaterine (bicara \| kontrib) 4.982 suntingan →‎Nasi uduk di Jakarta ← Revisi sebelumnya		Revisi per 13 Januari 2022 01.24 sunting balikkan Silvanus Aikaterine (bicara \| kontrib) 4.982 suntingan →‎Lauk pauk Revisi selanjutnya →
Baris 33: == Lauk pauk == [[File:Nasi Uduk Jengkol Daging Krecek.JPG\|thumb\|right\|Nasi uduk dengan daging sapi goreng empal, semur ''[[jengkol]]'' dan ''[[krecek]]'' (kulit sapi dimasak dalam santan pedas)]] [[File:Nasi Uduk Betawi.jpg\|thumb\|right\|Nasi uduk khas Betawi, ~~mencampur~~ semua lauk pauk ~~di piring nasi uduk,~~ seperti telur, tempe, sambal, ''bihun goreng'', dan krupuk dicampur di piring]] [[File:Nasi Uduk Box.jpg\|thumb\|right\|Nasi uduk bungkus dengan lauk ''ayam suwir'', irisan timun, suwir dadar, dan ''tempe orek'' ([[tempe]] yang ditumis kecap)]] Untuk acara atau upacara tertentu, nasi uduk biasanya disajikan dengan masakan tradisional Jawa seperti kering tempe, urap, dan sambel goreng (kentang/kentang, krecek/kulit sapi, teri/ikan teri, dll). Sumber protein sederhana, seperti telur rebus, tempe goreng, atau tahu goreng, juga bisa menjadi pelengkap lauk.

Nasi uduk: Perbedaan antara revisi