Benih varietas hibrida merupakan benih yang dihasilkan secara hati-hati dalam lingkungan yang terkendali. Berbeda dengan benih biasa yang dihasilkan secara [[penyerbukan]] terbuka oleh [[angin]] maupun [[serangga]] sehingga sumber serbuk sarinya bisa datang dari mana saja, termasuk dari luar kawasan pertanian. Jika benih hibrida yang ditumbuhkan petani bersifat fertil dan mampu menghasilkan benih, benih yang dihasilkan tersebut tidak dikategorikan sebagai benih hibrida karena mungkin sudah mengalami apa yang disebut dengan [[pencemaran genetika]] karena penyerbukan tidak dilakukan pada lingkungan yang terkendali.<ref name="herald"/>
Pemanfaatan varietas hibrida dinilai penting demi memberi makan seluruh manusia di bumi yang jumlahnya terus berkembang.<ref>{{citeCite news|url = http://www.metrotvnews.com/tekno/read/2013/12/03/13/198678/Pemanfaatan-Bioteknologi-untuk-Produksi-Pangan|title = Pemanfaatan Bioteknologi untuk Produksi Pangan|date = 3 Desember 2013|publisher = MetroTV News|access-date = 2013-12-07|archive-date = 2013-12-12|archive-url = https://web.archive.org/web/20131212030821/http://www.metrotvnews.com/tekno/read/2013/12/03/13/198678/Pemanfaatan-Bioteknologi-untuk-Produksi-Pangan|dead-url = yes|work = [[MetroTV|Metrotvnews.com]]}}</ref> Menurut pakar [[Siswono Yudo Husodo]], Indonesia menghabiskan lebih banyak uang hingga US$ 10 miliar per tahun untuk mengimpor bahan pangan ketika sebenarnya mampu melakukan riset untuk mengembangkan varietas yang memiliki produktivitas tinggi.<ref>{{cite news|url = http://www.surabayapost.co.id/?mnu=berita&act=view&id=2b5bfd20c7f288d5a0fba8c60b9a88a2&jenis=c81e728d9d4c2f636f067f89cc14862c|title = RI Habiskan Rp 110T untuk Impor Pangan|date = 27 November 2013|publisher = Surabaya Post}}</ref>
== Sejarah ==
Baris 30:
== Hibrida pada tumbuhan ==
Penggunaan benih hibrida dipercaya mampu memberikan hasil lebih tinggi, hingga dua kali lipat, dibandingkan benih varietas biasa.<ref>{{citeCite news|url = http://www.antaranews.com/berita/408330/kementan-dorong-penggunaan-benih-jagung-hibrida|title = Kementan dorong penggunaan benih jagung hibrida|date = Jumat, 6 Desember 2013|publisher = Antara|last = Subagyo|editor-last = Suryanto|work = [[Lembaga Kantor Berita Nasional Antara|ANTARA News]]}}</ref> Tanaman hibrida cenderung lebih mampu beradaptasi menghadapi tekanan lingkungan dan memberikan hasil yang lebih seragam dibandingkan tanaman non-hibrida.<ref name="herald">{{cite web |url = http://www.heraldextra.com/momclick/home-and-garden/what-is-the-difference-between-hybrids-and-heirlooms/article_204c2b16-58b8-546b-80ac-83b3f9029e20.html |title = What is the difference between hybrids and heirlooms? |website = Herald |accessdate = 7 Desember 2013 |archive-date = 2013-11-11 |archive-url = https://web.archive.org/web/20131111054306/http://www.heraldextra.com/momclick/home-and-garden/what-is-the-difference-between-hybrids-and-heirlooms/article_204c2b16-58b8-546b-80ac-83b3f9029e20.html |dead-url = yes }}</ref>
