Pupuk: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 16:
[[Berkas:Sulphur bentonite pastilles.jpg|jmpl|[[Belerang|Sulfur]] dalam pastiles lumpur bentonit. [[Bentonit]] digunakan pula dalam perlengkapan kandang kucing maupun masker wajah.]]
[[Berkas:Liquid Potassium Humate.jpg|jmpl|250px|Seujung sendok serbuk humat dilarutkan dalam air. Kandungan asam humat tanah yaitu C, H, O, N, S dan P serta unsur lain seperti Na, K, Mg, Mn, Fe dan Al. Zat humat ini terdiri dari 3 bahan, yaitu asam humat, asam fulvat, dan humin. Ketiga komponen penyusun humus di atas dibedakan berdasarkan kelarutannya dalam asam kuat dan basa kuat. Asam fulvat bersifat larut baik dalam Basa Kuat maupun dalam asam kuat. Asam humat hanya larut dalam basa kuat dan tidak larut dalam asam kuat, sedangkan humin tidak larut baik dalam basa kuat maupun dalam asam kuat.<ref>http://cybex.pertanian.go.id/mobile/artikel/90842/Pengertian-Asam-Humat-Dan-Asam-Fulvat-Serta-Manfaatnya-Untuk-Tanaman/</ref>]]
[[Berkas:Rainforest corner (14770205770).jpg|jmpl|Ruangan dalam green house [[rumah kaca]] dengan [[Kelembapan|kelembaban]] tinggi menyebabkan akar dapat tumbuh dan berkembang di [[udara]].]]
Apabila anda mempelajari kandungan [[Mineral (nutrisi)|nutrisi]] hasil produk [[pertanian]] maka pada umumnya sebagian besar hasil produk konsumsi pertanian terdiri dari unsur mineral [[kalsium]], [[kalium]], [[fosfor]], [[Belerang|sulphur]] kemudian unsur mikro logam [[zat besi]] ferum, [[seng]], [[magnesium]], [[mangan]], [[boron]], juga senyawa [[karbohidrat]], [[protein]], [[lemak]] dan [[vitamin]] yang terdiri dari unsur [[karbon]], [[hidrogen]], [[oksigen]], dan lain lain. Unsur nitrogen, [[amonia]], hidroksida dan klorin tidak dibutuhkan atau dibutuhkan dalam jumlah terbatas dalam produk hasil pertanian. Tetapi tanaman tanpa unsur nirogen seperti urea, ammonium atau nitrat akan mengering tidak bisa tumbuh. Karena itu pemberian terus menerus pupuk biner nitrogen kombinasi seperti pupuk nirogen fosfor NP, nitrogen kalium NK, nitrogen sulphur NS, nitrogen kalsium NCa, nitogen logam mikro, nitrogen karbon sangatlah penting untuk pertumbuhan tanaman. Urea merupakan [[senyawa organik]] yang tersusun dari unsur [[karbon]], [[hidrogen]], [[oksigen]] dan [[nitrogen]] dengan rumus CON<sub>2</sub>H<sub>4</sub> atau (NH<sub>2</sub>)<sub>2</sub>CO. Indikator petunjuk kandungan pupuk dalam tanaman dapat dilihat pada warna [[daun]] dan tangkai daun misalnya pada tanaman [[pisang]], [[pepaya]] atau [[jambu biji]], buah tersebut banyak mengandung [[Vitamin C]] asam askorbat. Pupuk [[urea]] nitrogen atau pupuk humat akan membuat [[daun]] berwarna hijau tua, pupuk ZA membuat daun hijau muda. Pupuk kalium membuat warna kuning pada daun tua menjelang kering, pupuk kalium (KNO3, kalium nitrat) untuk membesarkan buah, tangkai dan batang, kadang membuat pucuk daun menjadi hijau pucat putih, bunga rontok juga kekerdilan lambat tumbuh pucuk, overdosis kalium mungkin dapat dikurangi dengan pemupupukan organik alam, urea, gula, molase, atau humat, mungkin juga hidroksida [[Kalium hidroksida|KOH]] maupun soda api [[Natrium hidroksida|NaOH]]. Sedangkan pupuk [[fosfor]] TSP atau SP 36 membuat bintik warna hitam pada daun. Fosfor juga membuat pucuk dan daun berwarna merah pada jenis tanaman hias tertentu. Anda dapat pula menggunakan zat pengatur tumbuh untuk fase start kecambah pindah tanam, fase grower pertumbuhan dan fase bloom pembungaan dan pembuahan. Pupuk urea dapat mengandung lapisan amonia yang dapat menyebabkan bau keringat tidak sedap. Apabila anda ingin melakukan pencampuran pupuk, sekedar saran maka sertakan pupuk ZA sebanyak 10 persen dari campuran pupuk tersebut. Pemupukan menjelang panen terutama pupuk semprot cair guyur akan mempengaruhi hasil panen terutama rasa, bila diberi pupuk urea dan kcl rasa akan berpasir terutama pada beberapa tanaman [[umbi]]. Bila diberi pupuk za maka akan berasa manis, pupuk ini agak asin di lidah seperti bumbu sup [[mi instan]]. Pupuk cair za bagus dikombinasi dengan sitrun asam sitrat bahkan dengan madu. Pupuk starter, faster, sprinter (N tinggi) adalah pupuk yang digunakan pada awal penanaman, pupuk vegetatif kandungan N dan P tinggi, sedanglkan pupuk akar anakan biasanya pupuk nitrogen kalsium adalah pupuk untuk mrmperbanyak anakan seperti pada tanaman padi atau [[tebu]]. Pupuk booster adalah pupuk generatif bunga buah yang digunakan pada tanaman pada buah buahan tertentu yang lebih khusus dan spesifik serta rasanya agak asam di lidah.
Beberapa tanaman produksi membutuhkan beberapa perlakuan pemupukan khusus agar memperoleh produksi yang diinginkan. Contohnya tanaman [[kelapa sawit]] yang banyak membutuhkan unsur fosfor. Buah sawit tandan muda sampai siap panen yang berwarna merah orange hitam banyak mengandung minyak dan diterima di pabrik pengolahan minyak cpo, sedangkan tandan warna hijau mengandung sedikit atau tidak mengandung minyak cpo. Demikian pula pada tanaman lain seperti tanaman buah sayur produksi pada daerah hawa dingin, pegunungan atau tanaman dari luar negeri membutuhkan perlakuan khusus. Bila anda menutup lahan tanaman dengan [[mulsa]] alami seperti jerami, rumput semak kering, pecahan gerabah genting batu bata, arang bukan abu atau daun pisang dapat dilakukan pemupukan tabur butiran atau semprot guyur di sekitar tanaman pada mulsa tersebut. Larutan pupuk cair A B Mix encer maupun poc digunakan pada sistem penanaman kultur air aquaponik maupun hidroponik dengan berbagai media yang digunakan seperti arang sekam, serbuk gergaji, sabut kelapa, akar pakis, vermikulit, gambut (organik) juga perlit, rockwool, clay granular hidroton, pasir, kerikil, batu apung, batu bata, batu karang. Terutama pupuk vegetatif karena bahan tersebut kurang unsur nitrogen akibat pengolahan bahan, pembakaran misalnya. Akar tanaman hidroponik aquaponik sebagian berada di udara untuk pernafasan tidak seluruhnya terendam dalam air. Di daerah kering jarang hujan dapat menggunakan sistem hidroponik dengan merendam basah akar tanaman media pot polybag hidroponik dalam kolam empang maupun saluran air. Tanaman air dalam aquarium air tawar maupun air asin juga membutuhkan pemupukan yang sehat. Sesekali bolehlah anda menggunakan pupuk organik cair atau pupuk hayati organisme hidup maupun pupuk hitam asam humat maupun fulvat pembenah tanah pada lahan anda. Penggunaan pupuk yang tidak benar dapat mengakibatkan kekerdilan dan turunnya produksi pada tanaman, hal itu bisa ditanggulangi dengan pupuk pembenah tanah.
===Dekomposer===
Pupuk [[kompos]] organik bisa berbentuk [[Cairan|cair]] atau [[padat]] dengan [[dekomposer]] organisme [[pengurai]] berupa [[bakteri]], [[jamur]], [[ragi]], [[cacing tanah]], lalat buah bsf dan lainnya. Proses pembuatannya dengan kondisi [[udara]] terbuka aerob maupun tanpa udara anaerob. Contoh dekomposer adalah [[Trichoderma |Trichoderma sp]], merupakan salah satu jamur yang dapat menjadi agen biokontrol karena bersifat [[antagonis]] bagi jamur lainnya, terutama yang bersifat [[patogen]]. Ada pula yang menggunakan ragi tape atau tape itu sendiri sebagai dekomposer. Untuk memperbanyak jamur dekomposer dapat dilakukan dengan menaburkan bibit jamur seperti putongan [[tempe]] atau tape pada nasi sisa dalam suatu wadah tertutup selama 3 hari, kemudian hasilnya dilarutkan dalam air satu ember atau botol dan siap diaplikasikan pada tanaman atau bahan kompos. Cara lain memperbanyak mikroorganisme bakteri baik adalah dengan membiakkan langsung dengan air gula, molase maupun gula merah dalam botol. Saat ini banyak tersedia dekomposer mikroorganisme pengurai untuk [[pertanian]], [[perikanan]], [[peternakan]], bahkan untuk [[limbah]] [[toilet]]. Mesin alat berat untuk mengolah kompos padat skala besar adalah compost turner. [[Serasah]] daun daunan dapat dikumpulkan dicampur dengan sedikit tanah dan jamur starter dimasukkan dalam wadah kantong plastik gelap kemudian direndam dalam air selokan dan tunggu beberapa bulan. [[Cacing tanah]] dapat mengolah sampah rumah tangga menjadi kompos dengan alat berupa ember atau tong plastik beserta tutup dengan dasar berlubang untuk perpindahan cacing tanah, di tempatkan tegak di lokasi tanah yang banyak cacingnya dan diisi bahan organik sampah sisa rumah tangga. Kotoran cacing bagus untuk pupuk. Pembuatan kompos yang tidak benar atau asal asalan akan menimbulkan penyakit dan ketidaknyamanan karena mungkin terdapat bakteri atau jamur yang bersifat patogen, bahkan kadang disertai hewan [[serangga]] mikro yang sangat menggangu. Pupuk PSB adalah pupuk cair yang dibuat dengan bakteri fotosintesa atau photosynthetic bacteria (PSB) yang merupakan bakteri autotrof yang dapat berfotosintesis. PSB memiliki pigmen yang disebut bakteriofil a atau b yang dapat memproduksi pigmen warna merah, hijau, hingga ungu untuk menangkap energi matahari sebagai bahan bakar fotosintesa. Bahannya adalah campuran telur mentah vetsin air mentah sumur kolam boleh ditambah saos ikan, aduk masukkan dalam botol kemudian jemur selama sebulan. Air rebusan [[jahe]], [[kencur]], [[kunyit]] atau [[Temu lawak|temulawak]] dapat digunakan sebagai poc pupuk organik cair.
===Perkembangbiakan sel tanaman===
Baris 25 ⟶ 28:
[[Berkas:Wheat-kernel nutrition.png|jmpl|Diagram kariopsis gandum, memperlihatkan bagian [[endosperma]].]]
[[Sel tumbuhan]] adalah sel yang menyusun fungsi kerja dari seluruh fungsi kehidupan tumbuhan. Peran sel tumbuhan adalah memulai pertumbuhan awal, menyerap makanan, hingga menghasilkan buah. Sel tumbuhan memiliki dinding sel yang terbuat dari selulosa. Sel tumbuhan berkembang biak dengan cara pembelahan yang membutuhkan bahan makanan berupa pupuk organik maupun non organik, mineral, energi, udara dan air. Organ sel tumbuhan adalah: [[Membran sel]], [[Dinding sel]], [[Plasmodesmata]], [[Vakuola]], [[Plastida]], [[Badan golgi]], [[Ribosom]], [[Retikulum endoplasma]], [[Mitokondrion]], [[Mikrotubulus|Mikrotubula]], [[Mikrofilamen]], [[Lisosom]], [[Tubuh mikro]], [[Hyaloplasma]], [[Nukleus]]. Organ tersebut memiliki fungsi masing masing. [[Endosperma]], dalam [[botani]], adalah bagian dari [[biji]] tumbuhan berbunga ([[Anthophyta]]) yang merupakan hasil dari [[pembuahan berganda]] selain [[embrio]]. Endosperma dapat dilihat dengan jelas pada biji-bijian tertentu, seperti [[padi]], [[jagung]], [[apokat]], serta [[jarak]] karena dalam perkembangan biji ia berfungsi vital dalam mendukung [[perkecambahan]]. Fungsinya yang paling utama adalah sebagai penyedia cadangan energi bagi embrio (lembaga) dalam proses perkecambahan. Karena itu, protein penyusunnya adalah [[albumin]], protein yang larut dalam air. Karena fungsinya ini, pada endosperma sering kali terkandung [[karbohidrat]] dan [[lemak]]. Walaupun demikian, endosperma tidak selalu ditemukan pada biji-biji yang telah dewasa / berkembang penuh. Pada suku kacang-kacangan ([[Fabaceae]]) serta sawi-sawian ([[Brassicaceae]]), misalnya, endosperma tidak ditemukan karena menyusut (rudimenter) dalam perkembangan biji dan fungsi penyedia cadangan energi digantikan oleh bagian embrio sendiri, yaitu [[daun lembaga]] atau kotiledon. Lapisan terluar endosperma beberapa biji serealia memiliki [[jaringan]] pelindung tipis yang dapat mengandung [[pigmen tumbuhan|pigmen]] dan disebut lapisan ''aleuron''. [[Kotiledon]] adalah bakal daun yang terbentuk, dan melekat pada embrio dengan [[hipokotil]]. Kotiledon merupakan organ cadangan makanan pada [[biji]] sekelompok tumbuhan, sekaligus organ pertama yang dimiliki oleh tumbuhan yang baru saja ber[[kecambah]] yang tak memiliki klorofil. Walaupun bagi kecambah ia berfungsi seperti daun, kotiledon tidak memiliki [[anatomi]] yang lengkap seperti [[daun]] sejati yang terbentuk kemudian.<ref name=KamusBio>{{aut|Abercombie, M.; Hickman, M.; Johnson, M.L.; Thain, M.}} (1990). ''Kamus Lengkap Biologi''. hlm.156. [[Jakarta]]: Penerbit Erlangga.</ref> Biji yang menyimpan cadangan makanan di kotiledon bagi kecambah disebut sebagai ''biji kotiledonik''. Pada tumbuhan dengan biji kotiledonik, kotiledon telah terbentuk pada saat tumbuhan masih di dalam biji ([[embrio]] atau lembaga). Yang tergolong tumbuhan semacam ini misalnya dari suku [[polong-polongan]] (Fabaceae) dan suku [[kubis-kubisan]] (Brassicaceae). Tumbuhan disebut ''hipogeal'' ("hypogeal") apabila dalam perkecambahannya kotiledon tidak muncul ke permukaan (misalnya [[jagung]]), dan disebut ''epigeal'' apabila dalam perkecambahannya kotiledon muncul di atas permukaan tanah/media tumbuh(misalnya [[kacang tanah]]). Pada kecambah epigeal, tangkai di bagian bawah kotiledon disebut ''hipokotil'' dan tangkai di bagian atas kotiledon disebut ''epikotil''.
'''[[Kambium]]''' adalah lapisan [[jaringan]] [[meristem]]atik pada [[tumbuhan]] yang [[sel (biologi)|sel]]-selnya aktif [[pembelahan sel|membelah]] dan bertanggung jawab atas pertumbuhan sekunder tumbuhan. Kambium ditemukan pada [[batang]] dan [[akar]]. Berdasarkan jaringan tetap yang dibentuknya, dikenal dua kelompok kambium, yaitu '''kambium gabus''' (felogen, ''phellogen'') dan '''kambium pembuluh''' (''vascular cambium''). Kambium hanya ditemukan pada tumbuhan [[dikotil]] dan [[gymnospermae]]. Kambium pembuluh atau vaskular adalah bagian yang biasa disebut orang kambium saja. Kambium biasanya membatasi bagian [[pepagan]] (kulit kayu) dari kolom [[kayu]] pada batang [[pohon]], lapisan lendir antara kulit kayu dan batang. Ke dalam, kambium akan membentuk [[pembuluh kayu]] (xilem) dan ke luar kambium membentuk [[pembuluh tapis]] (floem, ''phloem'').
===Produksi pupuk===
|