Pangsit: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Pengetik-AM (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
Pengetik-AM (bicara | kontrib)
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
Baris 18:
Di Indonesia juga dikenal goreng kulit pangsit tanpa isi. Berbagai makanan Indonesia yang memakai pangsit, misalnya: pangsit kuah, pangsit goreng, pangsit goreng kuah, mi pangsit, dan cwie mie. Pada hidangan mi pangsit kuah, pangsit sering dihidangkan terpisah dalam mangkuk kecil. Selain itu, pangsit biasanya juga disajikan bersama semangkuk [[bakso sapi]]. Kebanyakan [[bakso Malang]] menggunakan pangsit sebagai tambahan isi bakso.
 
== Asal -usul ==
Di [[Xiamen]], ([[Fujian]]) dan sekitarnya, serta [[Taiwan]], makanan ini disebut ''biǎn shí'' ({{lang|zh|扁食}} (''biǎn shí'') atau ''pian sit'' dalam [[bahasa Hokkien]]. Di Fujian, makanan serupa namun berukuran lebih kecil disebut ''biǎn ròu yàn'' ({{lang|zh|扁肉燕}} (pinyin: ''biǎn ròu yàn''). Isinya campuran daging babi dan [[ubi jalar]].
 
Di sebagian besar negara-negara di dunia, nama umum untuk pangsit adalah ''wonton''. Kata ''wonton'' ({{lang|zh|雲呑}}) berasal dari nama makanan ini dalam [[bahasa Kanton]]. Dalam [[bahasa Mandarin]], makanan ini ditulis sebagai ''húntun'' ({{lang|zh|餛飩}} ([[pinyin]]: húntun). Di [[Sichuan]] dan [[Chongqing]], pangsit disebut ''chāo shǒu'' ({{lang|zh|抄手}} (chāo shǒu), dan dihidangkan di dalam sup pedas berbumbu [[la you]] dan [[andaliman]].
 
== Galeri ==