Revisi per 23 Juli 2022 03.29 sunting Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 63.626 suntingan +Kategori:Tetrahidrofuran; +Kategori:Surfaktan non-ionik; +Kategori:Turunan monosakarida menggunakan HotCat ← Revisi sebelumnya		Revisi per 24 Juli 2022 03.58 sunting balikkan 5HTcite (bicara \| kontrib) 8 suntingan perbaikan pranala pada deskripsi gambar Ester sorbitan. Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan aplikasi seluler Suntingan aplikasi Android Revisi selanjutnya →
Baris 42: === Ester === '''Ester sorbitan''' (disebut juga Span) adalah sejenis [[Surfaktan\|surfaktan nonionik]] yang digunakan sebagai bahan pengemulsi dalam pembuatan emulsi, krim, dan salep untuk penggunaan farmasetik dan kosmetik. Ketika digunakan sebagai pengemulsi tunggal ester sorbitan menghasilkan emulsi air-dalam-minyak yang stabil, namun umumnya ester sorbitan dicampurkan dengan surfaktan polisorbat dalam perbandingan tertentu untuk menghasilkan emulsi atau krim air-dalam-minyak atau minyak-dalam-air dengan tekstur dan konsistensi tertentu. Ester sorbitan juga digunakan sebagai pengemulsi dan penstabil dalam makanan. <ref> {{Cite book\|year=2005\|title=Martindale: The Complete Drug Reference\|publisher=The Pharmaceutical Press}}</ref>{{Clear left}}<gallery widths="200" heights="110" perrow="5" caption="Ester sorbitan (Span)"> Berkas:Sorbitan monostearate.svg\|alt=Sorbitan monostearate (Span 60, E number: E491)\|[[Sorbitan monostearate\|Sorbitan monostearat]] {{nowrap\|(Span 60, [[INS]]: 491)}} Berkas:Sorbitan tristearate.png\|alt=Sorbitan tristearate (Span 65, E number: E492)\|[[Sorbitan tristearate\|Sorbitan tristearat]] {{nowrap\|(Span 65, [[INS]]: 492)}} Berkas:Sorbitan monooleate.svg\|alt=\|[[Sorbitan monooleate\|Sorbitan monooleat]] {{nowrap\|(Span 80, [[INS]]: 494)}} </gallery>

Sorbitan: Perbedaan antara revisi