Revisi per 5 September 2022 05.13 sunting Cun Cun (bicara \| kontrib) Pengurus 21.332 suntingan merapikan kalimat pembuka, +gambar Tag: Suntingan visualeditor-wikitext ← Revisi sebelumnya		Revisi per 4 November 2022 17.44 sunting balikkan Bot5958 (bicara \| kontrib) Bot 29.612 suntingan k Perbarui referensi situs berita Indonesia Revisi selanjutnya →
Baris 3: '''Lempok durian''', sering disebut juga '''dodol durian''' atau '''lempuk durian''' adalah salah satu jenis [[lempok]] yang dibuat dengan bahan [[durian]]. Lempok durian populer sebagai jajanan khas dari beberapa daerah di Indonesia, terutama di [[Sumatra]] seperti [[Bengkulu]], [[Jambi]], [[Bengkalis, Bengkalis\|Bengkalis]], [[Kota Pekanbaru\|Pekanbaru]], [[Kota Palembang\|Palembang]], [[Bangka Belitung]], [[Lampung]], serta Kalimantan misalnya [[Kota Pontianak\|Pontianak]] dan [[Kota Samarinda\|Samarinda]].<ref>{{Cite web\|title=Pempek Beringin Online Store\|url=https://www.pempekberingin.id/produk/121/Lempok_Durian_250_Gram\|website=www.pempekberingin.id\|access-date=2021-05-29}}</ref><ref>{{Cite web\|first=Risne\|title=CARA MEMBUAT LEMPOK DURIAN OLEH-OLEH KHAS BENGKULU\|url=https://resepmasakankreatif.blogspot.com/2013/01/cara-membuat-lempok-durian-oleh-oleh.html\|website=Resep masakan kreatif\|access-date=2021-05-29}}</ref><ref>{{Cite web\|last=Eskundarti\|first=Etik\|date=18-02-2016\|title=Resep Membuat Lempok Durian Khas Riau\|url=http://www.masakandapurku.com/2016/02/resep-membuat-lempok-durian-khas-riau.html\|website=Masakan Dapurku\|access-date=2021-05-29}}</ref> Lempok durian juga dikenal di [[Malaysia]] dan [[Brunei Darussalam]].<ref>{{Cite ~~web~~news\|last~~=Destriyana\|first~~=Destriyana\|date=2013-01-09\|title=Lempok durian, jajanan legit dari Sumatera\|url=https://www.merdeka.com/gaya/lempok-durian-jajanan-legit-dari-sumatera.html\|~~website~~work=[[Merdeka.com]]\|access-date=2021-05-29\|editor-last=Destriyana\|language=id}}</ref> Sebagian masyarakat seperti di daerah [[Sunda]] menganggap lempok durian sama dengan [[dodol]], atau [[galamai]] di [[Ranah Minang]]. Namun, ada sedikit perbedaanya, lempok durian tidak memakai tepung (kecuali lempuk dari Pekanbaru yang berasa ada campuran tepung), bahannya hanya durian dicampur gula ([[Gula aren\|gula merah]]) saja.{{cn}} Sedangkan dodol durian diolah dengan mencampurkan durian, [[ketan]] dan [[kelapa]].{{cn}} ===Jenis-jenis ===

Lempuk durian: Perbedaan antara revisi