Suku Karo: Perbedaan antara revisi

Kuliner Karo sangat banyak ragamnya, salah satunyasatu yang terkenal ialahadalah [[Babi panggang Karo]], atau kerapkalisering disingkat sebagai BPK. BPK adalahdibuat makanandengan yangcara diproduksimemanggang denganbabi carayang dipanggangsebelumnya dantelah diberi bumbu rempah-rempahkhas, yang khas,di bumbudalamnya ini dinamakanterdapat ''Tubatuba'' atau juga bisa disebut [[andaliman]]. Umumnya orang Karo yang menjual BPK di warung makan ataupun restoran, namun tidak jarang juga ditemukan orang non-Karo yang juga menjual hidangan tersebut seperti orang Toba, Nias, dan lain lain.