Kong Djie: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
kTidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan VisualEditor |
k Suntingan Emsyarifuddin (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh Cun Cun Tag: Pengembalian |
||
Baris 9:
Karena tidak memproduksi kopi sendiri, biji kopi yang diolah di kedai-kedai kopi di [[Bangka Belitung]] umumnya didatangkan dari Pulau [[Sumatra]] dan [[Jawa]].<ref name="kongdjiebelitung"/> Menu kopi khas Kong Djie secara tradisional mirip dengan kedai kopi lainnya, antara lain ''[[kopi o]]'' ([[kopi hitam]]) dan [[kopi susu]].<ref name="kongdjie-detik"/> Masyarakat lokal Belitung biasanya menyukai kopi susu dengan hidangan [[singkong goreng]].<ref name="kongdjie-detik"/>
Racikan kopi Kedai Kong Djie dibuat dari resep keluarga yang mencampurkan [[Arabika]] asal Sumatra dan [[Robusta]] asal Jawa sehingga menghasilkan ciri khas kopi yang asam namun harum.<ref name="kongdjiebelitung"/> Selain itu air untuk menyeduh haruslah yang benar-benar panas mendidih.<ref name="kongdjiebelitung"/>
==Referensi ==
| |||