Pangsit: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k menambahkan pranala |
Thesillent (bicara | kontrib) Menambah sumber referensi Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler pranala ke halaman disambiguasi |
||
Baris 10:
[[Berkas:Pangsit goreng.jpg|jmpl|250px|Pangsit goreng]]
'''Pangsit''' ([[Hokkien]]: 扁食; ''dialek'' Zhangzhou ''páng sit'') adalah makanan tradisional [[Tiongkok]] yang berupa [[daging cincang]] yang dibungkus lembaran [[tepung terigu]]. Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam [[sup]]. Selain direbus, pangsit juga bisa digoreng dengan [[minyak goreng]] yang banyak hingga seperti kerupuk. Pangsit termasuk salah satu jenis [[dimsum]].<ref>KBBI[https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/pangsit]</ref><ref>Sejarah Pangsit Diciptakan Tabib 2.200 Tahun Silam[https://bolong.id/im/0622/sejarah-pangsit-diciptakan-tabib-2200-tahun-silam]</ref>
Isi pangsit umumnya dibuat dari [[udang]], [[daging babi]], atau [[sayuran]]. Di [[Indonesia]], isi pangsit terutama dibuat dari udang atau campuran [[Daging sapi|Daging Sapi]] dan udang dengan tambahan [[jahe]], [[bawang bombay]], atau [[bawang putih]] yang dicincang. Bumbu untuk isi pangsit bisa berupa [[kecap asin]], [[saus tiram]], dan [[minyak wijen]].
| |||