Mereka melanjutkan kesuksesan mereka dengan album ''[[Take Off Your Pants and Jacket]]'' pada 2001, dengan sedikit perubahan arah dibandingkan album ''Enema of the State''. Album tersebut terjual lebih dari 350.000 ''copy'' pada minggu pertama. Album tersebut berisi singel "[[The Rock Show]]", "[[First Date (lagu)|First Date]]" dan "[[Stay Together for the Kids]]". Album tersebut berhasil terjual lebih dari 14,5 juta ''copy'' di seluruh dunia dengan mendapat ''double-platinum'' di Amerika Serikat. Album tersebut dirilis dalam tiga warna CD berbeda: kuning, merah, dan hijau, di mana masing-masing CD berisi dua lagu bonus yang berbeda-beda. Pada tahun 2001, Anne Hoppus, saudara [[Mark Hoppus]], merilis sebuah buku yang berjudul ''Blink-182: Tales From Beneath Your Mom'' yang berisi kisah perjalanan mereka.<ref>{{cite web|url=http://www.amazon.com/Blink-182-Tales-Beneath-Your-Mom/dp/0743422074 |title=Blink-182: Tales Beneath Your Mom}}</ref> Blink-182 mengikuti [[Pop Disaster Tour]] bersama dengan [[Green Day]] selama musim panas 2002,<ref>{{cite news|url=http://www.mtv.com/news/articles/1453486/20020418/blink_182.jhtml|title=Blink-182 Whip Out The "Tommy Lee" In Attempt To Beat Green Day At Tour Launch|author=Brian Wallace|date=2002-04-18|publisher=MTV News|accessdate=2009-02-15}}</ref> yang didokumentasikan kedalam DVD ''[[Riding in Vans with Boys]]''.
Selama masa libursenggang Blink-182, DeLonge dan Barker membentuk proyek sampingan bernama [[Box Car Racer]] dengan [[David Kennedy (gitaris)|David Kennedy]] dari [[Hazen Street]]. Band tersebut dibentuk untuk percobaan material yang “lebih gelap dan tidak ''Blink-friendly''”. Mereka merilis album perdana mereka, ''[[Box Car Racer (album)|Box Car Racer]]'' pada Mei 2002.<ref>{{cite news|url=http://www.mtv.com/news/articles/1454097/20020520/box_car_racer.jhtml|title=In Stores Now And Coming Soon: New Albums By Marc Anthony, Tommy Lee, Box Car Racer, The Breeders & More|author=Abbey Goodman|date=2002-05-21|publisher=MTV News|accessdate=2009-02-15}}</ref> Album tersebut adalah bentuk penghormatan kepada pemberi pengaruh post-hardcore DeLonge, seperti [[Fugazi]] dan [[Refused]].<ref name="influences">{{cite web|last=Vineyard|first=Jennifer|url=http://www.mtv.com/news/articles/1452089/20020131/blink_182.jhtml|title=Blink-182’s Tom DeLonge salutes his roots on new album|publisher= MTV (MTV.com) |date=2002-01-31|accessdate=2010-05-15}}</ref> Sementara itu, Barker juga diajak oleh band [[rap rock]] [[Transplants (grup musik)|Transplants]] untuk berkontribusi pada [[Transplants (album)|album perdana mereka]] yang dirilis pada Oktober 2002.<ref name="transplants">{{cite web|last=D’Angelo|first= Joe|url=http://www.mtv.com/news/articles/1457280/20020830/blink_182.jhtml|title=Travis Barker Gets Busy with Transplants, New Blink-182 LP|publisher=MTV News|date=2002-09-22|accessdate=2010-06-01}}</ref> Setelah menyelesaikan proyek sampingan mendekati Natal tahun 2002, Blink-182 kembali berkumpul dan memulai produksi album mereka berikutnya.<ref name="final">{{cite web|last=D’Angelo|first=Joe|url=http://www.mtv.com/news/articles/1459205/20021217/box_car_racer.jhtml|title=Box Car Racer talk sex, fall in love with ‘Mandy’|publisher= MTV (MTV.com)|date=2002-12-18|accessdate=2010-05-15}}</ref>
Mereka menyewa sebuah rumah di [[San Diego]] untuk proses produksi album tersebut. Proses rekaman tersebut ternyata membutuhkanmemerlukan waktu lebih lama dari dugaan awal mereka, menyebabkan mereka diusir dari rumah tersebut sebelum menyelesaikan album tersebut.<ref name="tonedown"/> Berlawanan dengan album-album mereka sebelumnya yang hanya memerlukan waktu rekaman kurang dari 3 bulan, album kelima mereka membutuhkan waktu hampir sepanjang tahun 2003.<ref name="tonedown">{{cite web|last= Wiederhorn|first= Jon|url=http://www.mtv.com/news/articles/1476576/20030811/blink_182.jhtml|title=Blink-182 Tone Down Pranks, Get Down to Real ‘Action’ on Next LP|publisher=MTV (MTV.com)|date=2003-08-11|accessdate=2010-06-01}}</ref> Album tersebut masih dalam proses penggarapan pada akhir tahun di mana mixing terakhir masih diawasi oleh mereka bertiga pada awal Oktober 2003.<ref name="launch2"/> DeLonge menggambarkan hari terakhir mixing sebgai “''crazy stressful''”.<ref name="launch2">[http://www.youtube.com/watch?v=qR6WcDvRuw4&feature=related YouTube – Blink-182 MTV Album Launch Part 3]</ref>
[[Blink-182 (album)|Album kelima Blink-182]] dirilis pada 18 November 2003 melalui [[Geffen Records]]. Album tersebut cukup menuai sukses komersial (dibantu oleh singel "[[Feeling This]]" dan "[[I Miss You (lagu Blink-182)|I Miss You]]") dan menerima penilaian baik dari para pengamat musik yang menyukai arah dan suara musikalitas baru mereka. Album tersebut mewakili Blink-182 yang lebih "dewasa" dibandingkan album-album sebelumnya,<ref>{{cite web|url={{Allmusic|class=album|id=r668915|pure_url=yes}}|title=All-Music review of ''Blink-182''|work=allmusic.com}}</ref> di mana mereka mencampur unsur eksperimentalis dengan unsur [[pop punk]] mereka. Semua perubahan musikalitas Blink-182 tersebut antara lain dipengaruhi oleh perubahan gaya hidup dan proyek-sampingan.<ref name="tonedown"/>
