Sambal pecel: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Dwiartha Lestari (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
Koreksi
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler
 
Baris 1:
{{Unreferenced|date=Februari 2022}}
[[Berkas:SAMBAL PECEL.jpg|jmpl|Sambal pecel terbuat dari bahan-bahan cabai rawit, cabai merah besar, kencur, air asam jawa, bawang putih, gula merah, kacang tanah dan daun jeruk]]
'''Sambal pecel''' atau '''sambel pecel''' merupakan [[bumbu]] makanan yang dibuat dari [[kacang tanah]], [[cabai]], [[gula merah]] (atau gula putih), [[bawang putih]], daun [[jeruk nipis]] (atau buahnya), buah asam, dan [[garam]]. Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional, seperti [[tempe]], [[tahu]], [[peyek]], kering, dan lauk lainnya.
 
Sambal pecel adalah salah satu variasi jenis [[bumbu kacang]]. Tiap daerah memiliki ciri khas sambel pecel berbeda, ada ygyang cenderung manis, asin dan pedas, ada juga yang menambahkan kunyit pada komposisinya seperti sambel pecel khas [[Kota Blitar|Blitar]] dan [[Kabupaten Madiun|Madiun]].
 
{{makanan-stub}}