Sambal: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Thesillent (bicara | kontrib) Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Thesillent (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 115:
=== Sambal pecel ===
Sambal khas Jawa Timur, Jawa Tengah dan Yogyakarta yang berasal dari [[Madiun]] ([[masakan Jawa]]) terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, kacang tanah, asem jawa, garam serta daun jeruk.<ref>Sambal Khas Indonesia[https://www.goodnewsfromindonesia.id/2015/06/02/huh-hah-sambal-sambal-khas-indonesia]</ref>
=== Sambal penyet ===
Sambal
[[Berkas:Sambal_Rampai.jpg|jmpl|180px|Sambal rampai]]
=== Sambal petis ===
Sambal yang berasal dari Jawa Timur, terbuat dari sambal bajak yang dibubuhi [[petis]] dan digoreng, serta ditambahi dengan sedikit air matang. Adakalanya ke dalam bahan-bahan sambal bajak itu ditambahkan sedikit [[kacang tanah]] goreng, sebelum digerus bersama.<ref>Sambal Petis khas Jawa Timur [https://www.kompas.com/food/read/2020/09/26/210900275/resep-sambal-petis-khas-jawa-timur-cocok-untuk-cocolan-tahu-goreng]</ref><ref>Sambal Petis[https://goodminds.id/cara-membuat-sambal-petis/]</ref>
=== Sambal rampai ===
Baris 139 ⟶ 138:
=== Sambel trancam ===
Sambal khas Jawa Tengah dan Jawa Timur ([[masakan Jawa]]) terbuat dari campuran kelapa, cabai, bawang, dan terasi. Biasanya sambal trancam disajikan dengan irisan tempe, kacang, timun, dan kemangi.<ref>Membuat trancam yang enak dan segar[https://www.urbanjakarta.com/gaya-hidup/6918791195/resep-membuat-trancam-yang-enak-dan-seger]</ref>
=== Sambal tempoyak ===
|