Bakso: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan VisualEditor Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
k Mengembalikan suntingan oleh 182.2.145.230 (bicara) ke revisi terakhir oleh Hysocc Tag: Pengembalian |
||
Baris 18:
[[Berkas:Indonesian travelling meatball vendor on bike.jpg|ka|jmpl|Pedagang bakso keliling]]
[[Berkas:Baso Malang Karapitan.JPG|ka|jmpl|[[Bakso Malang]]]]
'''Bakso''' ([[Hokkien]]: 肉酥; dialek Xiamen: ''bah so'') adalah jenis [[bola daging]] yang lazim ditemukan pada [[masakan Indonesia]].<ref>{{Cite web|url=http://tasty-indonesian-food.com/indonesian-food-recipes/beef/bakso-daging-sapi/|title=Tasty Indonesian Food - Bakso Daging Sapi|website=Tasty Indonesian Food}}</ref><ref>KBBI[https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/bakso]</ref> Bakso umumnya dibuat dari campuran [[daging sapi]] giling dan [[tepung tapioka]], tetapi ada juga bakso yang terbuat dari [[daging]] [[ayam]], [[babi]], [[ikan]], [[udang]] bahkan daging [[kerbau]]. Dalam penyajiannya, bakso umumnya disajikan
Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia, dari gerobak [[pedagang kaki lima]] hingga restoran besar. Berbagai jenis bakso sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di [[pasar swalayan]] ataupun mal-mal. Irisan bakso dapat juga dijadikan pelengkap jenis makanan lain seperti [[mi goreng]], [[nasi goreng]], [[sop]] atau [[capcai]].
|