Bánh xèo: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan. |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 18:
'''Bánh xèo''' adalah [[pancake]] goreng gurih [[Vietnam]] yang terbuat dari tepung beras, air, dan bubuk kunyit. Beberapa isian umum termasuk: daging babi, [[udang]], bawang hijau potong dadu, kacang hijau, dan tauge. Bánh xèo juga disajikan dengan selada, mint, basil Thailand, dan mint ikan.<ref>{{Cite web |url=http://giacmoviet.vn/cam-nang-du-lich/banh-xeo-d-c-san-can-tho-11383-1990.html?page=3 |title=Giac Mo Viet: Bánh xèo đặc sản Cần Thơ |access-date=2020-04-30 |archive-date=2018-10-11 |archive-url=https://web.archive.org/web/20181011013634/http://giacmoviet.vn/cam-nang-du-lich/banh-xeo-d-c-san-can-tho-11383-1990.html?page=3 |dead-url=yes }}</ref><ref>[https://www.npr.org/2011/10/18/141470565/banh-xeo-sizzling-crepes NPR Inc.:Banh Xeo (Sizzling Crepes)]</ref>
Hidangan ini juga populer di masakan [[Kamboja]], di mana hidangan itu disebut បាញ់ឆែវ (paling sering ditransliterasikan sebagai ''banh chao'').<ref>{{cite news|last1=Murray|first1=Bennett|title=Rasmey's restaurant makes a mean banh chao|url=http://www.phnompenhpost.com/7days/rasmey%E2%80%99s-restaurant-makes-mean-banh-chao|accessdate=17 July 2017|work=Phnom Penh Post}}</ref> Banh chao Kamboja lebih mirip dengan gaya bánh xèo [[Vietnam Selatan
== Referensi ==
| |||