Garai: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Melestarikan bahasa asli Tag: Dikembalikan VisualEditor |
k Mengembalikan suntingan oleh Aleirezkiette (bicara) ke revisi terakhir oleh 20041027 tatsu Tag: Pengembalian |
||
Baris 1:
{{Taxobox
| color = lightgreen
| name = ''
| image = Sorghum.jpg
| image_width = 250px
Baris 16:
}}
'''Sorgum''' atau '''garai''' (''Sorghum'' spp.) adalah [[tanaman]] serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber [[pangan]], [[pakan ternak]] dan bahan baku [[industri]]. Sebagai bahan pangan,
[[Berkas:Malai sorgum varietas Numbu.JPG|jmpl|ka|300px|Malai
Begitu pula dengan kandungan patinya sebesar 80,42% sedangkan kandungan pada jagung 79,95%. Hanya saja, yang membuat tepung sorgum sedikit peminat adalah karena tidak adanya [[gluten]] seperti pada tepung terigu. Masyarakat indonesia sudah tenggelam dalam nikmatnya elasitisitas terigu, karena tingginya gluten, dan inilah yang membuat adonan mie, dan roti menjadi elastis.
Selain itu
== Produksi ==
Di Indonesia, daerah pengembangan
[[Tentara Nasional Indonesia Angkatan Udara|TNI AU]] dan [[Kementerian Pertanian Republik Indonesia|Kementerian Pertanian]] (Kementan) sepakat mengembangkan tanaman
== Spesies ==
|