[https://id.wiktionary.org/wiki/bakwan '''Bakwan'''] ({{zh|t=肉丸|poj=bah-oân}}) merupakan makanan [[gorengan]] yang terbuat dari sayuran dan tepung [[terigu]] yang lazim ditemukan di [[Indonesia]].<ref>No Money, No Honey: A study of street traders and prostitutes in Jakarta by Alison Murray. Oxford University Press, 1992. Glossary page xi</ref> Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bahannya terdiri dari [[taoge]], irisan [[kubis]] (kol) atau irisan [[wortel]], dicampur dalam adonan tepung [[terigu]] dan digoreng dalam [[minyak goreng]] yang cukup banyak. Dalam [[bahasa Sunda]], bakwan disebut '''''bala-bala''''' atau '''''yéyé''''' serta dalam [[bahasa Sunda Kuningan]] disebut '''''pia-pia''''', di [[Jawa Tengah]] terutama daerah [[Pati (kota)|Pati]] juga disebut ''pia-pia'', di [[Kota Semarang]] disebut ''badak'', di wilayah eks [[Karesidenan Banyumas]] disebut sesuai nama aslinya '''''bakwan''''', di kota dan kabupaten Malang disebut ''weci'', di [[Kabupaten Sidoarjo|Sidoarjo]], [[Kota Surabaya|Surabaya]] disebut '''''ote-ote''''' dan di [[Kabupaten Situbondo|Situbondo]] disebut ''hongkong'' . Di Makassar bakwan disebut '''bikandoang'''. Bakwan mirip dengan masakan [[Jepang]] ''yasai tenpura'' ([[tempura]] sayur).<ref>KBBI[https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/bakwan]</ref> Di kota [[Kota Samarinda|Samarinda]], bakwan biasa disebut dengan '''''Ote-Ote'''''.
Kata "bakwan" sebenarnya berasal dari [[Tiongkok]] yang terlihat jelas pada kata ''bak'' (肉) yang berarti "[[daging]]" dan ''wan'' (丸) yang berarti "bola". Penggunaan kata ''bak'' (肉) ini serupa dengan makanan lain yang memiliki asal dan bahan yang sama seperti [[bakpao]] (roti isi daging), [[bakso]] (bola daging), [[bakmi]] (mi daging), [[bakpia]] (kue daging kacang hijau), dan [[Bakcang|bacang]] (daging cacah).
