Rolade: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
Baris 22:
==Pastri==
[[Image:Swissroll.jpg|thumb|Sebuah irisan bolu gulung]]
Beberapa rolade terdiri dari kue (seringkali kue bolu) yang dipanggang dalam wajan datar yang digulung mengelilingi isian. Kue yang digulung dengan selai, krim mentega coklat, kacang-kacangan atau isian lainnya, merupakan contoh rolade manis seperti ''bejgli'' atau bolu gulung. [[Kue batang kayu]] atau "Yule log" adalah kue gulung Natal tradisional Prancis, sering kali dihias dengan [[lapisan gula]] yang dibuat agar terlihat seperti kulit kayu.
Bentuk lain dari rolade non-daging terdiri dari campuran jenis ''souffle'' yang dipanggang dalam wajan datar yang digulung mengelilingi isian.{{citation needed|date=December 2014}}
==Referensi==
{{Reflist}}
| |||