Kakicak: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Martini Rahman (bicara | kontrib)
kTidak ada ringkasan suntingan
Martini Rahman (bicara | kontrib)
Menyunting tulisan
Baris 31:
| other =
| no_recipes = false
}}'''
}}'''Kakicak atau Kikicak atau Kekicak''' adalah kue khas masyarakat Banjar, [[Kalimantan Selatan]]. Kue ini dikenali dari tampilannya, yaitu berwarna hijau dan berbentuk bulat berukuran kecil seperti tutup botol. Bahan utama pembuatan kue ini adalah tepung ketan sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal. Selain itu, kue ini juga biasanya dimakan bersama 'hinti' atau kelapa parut yang dicampur gula merah. Selain dari tepung ketan, ada juga penjual kue ini yang membuatnya dari ubi kayu.<ref>{{Cite journal|last=Salmah|date=2020-07-21|title=Resep Kikicak Gumbili Manis, Mudah Diolah dan Murah Meriah|url=https://banjarmasin.tribunnews.com/2020/07/21/resep-kikicak-gumbili-manis-mudah-diolah-dan-murah-meriah.|journal=Tribunnews.com}}</ref>
 
}}'''Kakicak''' atau Kikicak atau Kekicak''' adalahKekicakadalah kue khas masyarakat Banjar, [[Kalimantan Selatan]]. Kue ini dikenali dari tampilannya, yaitu berwarna hijau dan berbentuk bulat berukuran kecil seperti tutup botol. Bahan utama pembuatan kue ini adalah tepung ketan sehingga menghasilkan tekstur yang kenyal. Selain itu, kue ini juga biasanya dimakan bersama 'hinti' atau kelapa parut yang dicampur gula merah. Selain dari tepung ketan, ada juga penjual kue ini yang membuatnya dari ubi kayu.'''<ref>{{Cite journal|last=Salmah|date=2020-07-21|title=Resep Kikicak Gumbili Manis, Mudah Diolah dan Murah Meriah|url=https://banjarmasin.tribunnews.com/2020/07/21/resep-kikicak-gumbili-manis-mudah-diolah-dan-murah-meriah.|journal=Tribunnews.com}}</ref> '''
 
== Variasi ==