Wizzmie didirikan oleh Arif Afandi pada tahun 2022, dengan cabang pertamanya di wilayahJalan [[Jemur Wonosari, Wonocolo, Surabaya|Jemur Wonosari]]Jemursari, [[Kota Surabaya|Surabaya]].<ref>{{Cite news|url=https://www.idxchannel.com/milenomic/siapa-pemilik-wizzmie-mi-kekinian-yang-viral-di-media-sosial |title=Siapa Pemilik Wizzmie? Mi Kekinian yang Viral di Media Sosial |work=IDX Channel |access-date=5 Desember 2024 |date=5 Desember 2024}}</ref> Mereka adalah satu dari sejumlah perusahaan yang menarik cuan dari popularitas "mi kekinian", [[mi goreng]] dengan dua rasa utama (gurih dan manis) dan tingkat kepedasan yang dapat dipilih oleh pelanggan, pada akhir tahun 2010-an.<ref>{{Cite news|url=https://www.suara.com/lifestyle/2024/08/09/204957/berbisnis-mi-kekinian-tren-kuliner-yang-menggiurkan |title=Berbisnis Mi Kekinian, Tren Kuliner yang Menggiurkan |work=Suara |access-date=5 Desember 2024 |date=9 Agustus 2024}}</ref> Dibandingkan dengan jaringan mi kekinian lain seperti [[Mie Gacoan]] dan Mie NewMind, Wizzmie juga menyediakan menu nasi, seperti [[donburi]] dan [[susyi]].<ref>{{Cite news|url=https://www.idntimes.com/business/economy/yogama-wisnu-oktyandito/siapa-pemilik-wizzmie-ini-profil-dan-perusahaannya?page=all |title=Siapa Pemilik Wizzmie? Ini Profil dan Perusahaannya |work=IDN Times |access-date=5 Desember 2024 |date=28 Oktober 2024}}</ref> Arif menggandeng [[agen periklanan]] Fullstop untuk merancang tema unik Wizzmie, yakni dekade 1980-an, dengan penekanan pada elemen [[disko]]. Dua [[maskot]] Wizzmie adalah seorang pria berbusana disko bernama "Wizzie" dan seekor [[kucing]] belang oranye bernama "Chillie".<ref name="Fullstop">{{Cite news|url=https://www.fullstopindonesia.com/blog/item/519/Rahasia-Resto-Selalu-Rame-GRAND-OPENING-3-KOTA-WIZZMIE |title=Rahasia Resto Selalu Rame! GRAND OPENING 3 KOTA - WIZZMIE |work=Fullstop Indonesia |access-date=5 Desember 2024 |date=12 Juni 2024}}</ref>
Dari cabang pertama di Surabaya, Wizzmie saat ini telah memperluas jaringan mereka ke berbagai kota di Indonesia, seperti [[Kota Bandung|Bandung]], [[Kota Makassar|Makassar]], [[Kota Semarang|Semarang]], [[Jakarta]], dan [[Kota Medan|Medan]].<ref>{{Cite news|url=https://malangraya.pikiran-rakyat.com/kota-malang/pr-3627500382/kisah-sukses-wizzmie-dari-outlet-surabaya-hingga-malang-dan-bandung?page=all |title=Kisah Sukses Wizzmie: Dari Outlet Surabaya hingga Malang dan Bandung |work=Malang Raya |access-date=5 Desember 2024 |date=21 Desember 2023}}</ref> Mereka membuka cabang 24 jam pertama mereka, Wizzmie Diponegoro Surabaya, pada tanggal 17 November 2023.<ref>{{Cite news|url=https://www.fullstopindonesia.com/blog/item/463/Wizzmie-Mengajukan-Permohonan-Maaf-untuk-Warga-Surabaya-Ini-Alasannya |title=Wizzmie Mengajukan Permohonan Maaf untuk Warga Surabaya. Ini Alasannya! |work=Fullstop Indonesia |access-date=5 Desember 2024 |date=2 Desember 2023}}</ref> Pada tanggal 12 Mei 2024, Wizzmie [[Royal Plaza]], cabang pertama mereka di [[mal]], diresmikan.<ref name="Fullstop" />
