Fitosterol: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
ESCa (bicara | kontrib)
dev
ESCa (bicara | kontrib)
k wk
Baris 8:
| accessdate = 2010-02-21
| work = Cyberlipid Center
}}</ref> Fitosterol merupakan [[triterpena]] yang penting demi menjaga struktur membran tumbuhan, dan dalam bentuk senyawa organik bebas, fitosterol digunakan untuk menjaga keseimbangan [[membran gandasel|membran fosfolipid]] dari sel tumbuhan, seperti kolesterol pada [[membran sel]] hewan.<ref>{{en}}{{cite web
| url = http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12169300?dopt=Abstract
| title = Phytosterols, phytostanols, and their conjugates in foods: structural diversity, quantitative analysis, and health-promoting uses