Tinutuan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot kosmetik perubahan |
|||
Baris 111:
== Penyajian ==
Tinutuan ini biasanya disajikan untuk sarapan pagi.<ref name="kompas"/> Tinutuan dapat juga disajikan dengan [[ikan asin]] seperti yang terlihat pada gambar.
Tinutuan, di Manado, disajikan dengan [[perkedel nike]], [[sambal roa]] (rica roa, dabu-dabu roa), ikan [[cakalang]] fufu atau [[tuna]] asap, perkedel jagung.<ref name="kompas"/><ref name="kompasiana"/>. Tinutuan juga bisa disajikan dicampur dengan [[mi (makanan)|mie]] atau dengan sup kacang merah yang disebut [[brenebon]].<ref name="tribun"/> Tinutuan yang disajikan bersama [[mi (makanan)|mie]] disebut midal, dimana akhiran dal tersebut berasal dari kata ''pedaal'' yakni nama lain untuk tinutuan khusus di wilayah [[Minahasa Selatan]] yang merupakan wilayah subetnis [[Tountemboan]] di Minahasa. <ref name="tribun"/>
|