Kashiwamochi: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Menambahkan kategori Kata dan frasa Jepang (HotCat) |
|||
Baris 8:
== Sejarah ==
Kashiwamochi awalnya merupakan budaya Jepang Timur. Kue ini baru dikenal luas di Jepang sekitar masa pemerintahan shogun Tokugawa ke-9 [[Tokugawa Ieshige]] dan shogun Tokugawa ke-10 [[Tokugawa Ieharu]].<ref name=shufu /> Dalam buku kumpulan ''[[kigo]]'' (kata-kata musim untuk [[haiku]]) berjudul ''Haikai Shogaku-shō'' dari tahun [[1641]] oleh Saitō Tokugen, kashiwamochi belum disebut-sebut sebagai makanan khas bulan 5.<ref name=shufu />
[[Keshogunan Tokugawa]] berusaha mengendalikan [[daimyo]] dari berbagai daerah di Jepang dengan memberlakukan kewajiban bekerja di ibu kota (''[[sankin kōtai]]''). Kashiwamochi mulai dikenal di seluruh Jepang setelah daimyo dan rombongan yang bertugas di [[Edo]] membawa pulang pengetahuan tentang makanan khas dari ibu kota ke daerah asal mereka.
Pohon
== Referensi ==
|