Pisang cavendish: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
20Lukianto (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
20Lukianto (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 13:
| species = ''Musa'' spp.
}}
'''Pisang Cavendish''' merupakan komoditas [[buah]] tropis yang sangat popular di dunia, di Indonesia, pisang ini lebih dikenal dengan sebutan Pisang Ambon Putih.<ref name=nisa> Nisa C, Rodinah. 2005. Kultur jaringan beberapa kultivar buah pisang (Musa paradisiacal L.) dengan pemberian campuran NAA dan kinetin. ''Bioscientiae'' 2: 23-36.</ref>

==Karakteristik==
Pohon Pisang Cavendish mempunyai tinggi batang 2,5 - 3 m dengan [[warna]] hijau kehitaman.<ref name=bio> BIOTROP. 2008. SEAMEO BIOTROP. [terhubung berkala]. http://www.biotrop.org. [17 Februari 2009].</ref> Daunnya berwarna hijau tua. Panjang Tandan 60 - 100 cm dengan berat 15 - 30 kg.<ref name=bio/> Setiap tandan terdiri dari 8 - 13 sisiran dan setiap sisiran ada 12 - 22 buah.<ref name=bio/> Daging buah putih kekuningan, rasanya [[manis]] agak [[asam]], dan [[lunak]].<ref name=bio/> Kulit buah agak tebal berwarna hijau kekuningan sampai kuning muda halus.<ref name=bio/> Umur panennya 3 - 3,5 bulan sejak keluar jantung.

Pisang Cavendish banyak dikembiakandikembang biakan menggunakanamenggunakan metode [[kultur jaringan]].<ref name=bio/> Keunggulan bibit pisang hasil kultur jaringan dibandingkan dengan bibit dari anakan adalah bibit kultur jaringan terbebas dari penyakit seperti Layu Moko akibat ''Pseudomonas solanacearum'' dan Layu Panama akibat ''Fusarium oxysporum cubense''.<ref name=bio/> Dalam kultur jaringan pisang, sampai saat ini yang banyak dikenal adalah kultur dengan eksplan bonggol.<ref name=nisa/>
 
[[Suhu]] merupakan faktor utama untuk pertumbuhan tanaman Pisang Cavendish.<ref name=pri> Prihatman K. 2000. Pisang (Musa spp.). [terhubung berkala]. http://www.aagos.ristek.go.id/pertanian/pisang.pdf [10 Feb 2009].</ref> Suhu [[optimum]] untuk pertumbuhannya adalah sekitar 27° C, dan suhu maksimumnya 38° C.<ref name=pri/> Tanaman ini tumbuh di daerah [[tropis]] dan [[subtropis]], pisang ini tidak dapat tumbuh di [[dataran tinggi]], ketinggian di atas 1600 m dpl. Kebanyakan pisang tumbuh baik di lahan terbuka, tetapi kelebihan penyinaran akan menyebabkan terbakar-matahati (sunburn).<ref name=pri/> Tanaman ini juga sangat sensitif terhadap [[angin]] kencang karena dapat menyebabkan daunnya rusak dan robek, [[distorsi]] tajuk dan merobohkan pohonnya. Untuk pertumbuhan yang optimal, curah hujan yang diperlukan sekitar 200-220 mm, dan kelembapan tanahnya tidak kurang dari 60-70% dari kapasitas lapangan.<ref name=pri/> Tanah yang paling baik untuk pertumbuhan Pisang Cavendish adalah tanah liat yang dalam dan gembur serta yang memiliki pengeringan dan aerasi yang baik.<ref name=pri/> Tanaman ini toleran terhadap [[pH]] 4,5-7,5.<ref name=pri/>