Hektoen Enteric Agar: Perbedaan antara revisi

'''Hektoen Enteric Agar''' (HEA) merupakan [[media]] selektif-diferensial.<ref name=kin>{{en}} King S, Metzger WI. 1968. A new plating medium for the isolation of enteric pathogens. I. hektoen enteric agar. Appl Microbiol 16(4):577-578.</ref> Media ini tergolong [[selektif]] karena terdiri dari bile salt yang berguna untuk menghambat pertumbuhan [[bakteri gram positif]] dan beberapa gram negatif, sehingga diharapkan [[bakteri]] yang tumbuh hanya [[Salmonella]].<ref name=kin/> Media ini digolongkan menjadi media [[diferensial]] karena dapat membedakan bakteri Salmonella dengan bakteri lainnya dengan cara memberikan tiga jenis [[karbohidrat]] pada media, yaitu [[laktosa]], [[glukosa]], dan [[salisin]], dengan [[komposisi]] laktosa yang paling tinggi.<ref name=kin/> Salmonella tidak dapat memfermentasi laktosa, sehingga [[asam]] yang dihasilkan hanya sedikit karena hanya berasal dari fermentasi glukosa saja.<ref name=hob>{{en}} Hoben DA, Ashton DH, Peterson AC. 1973. Some observations on the incorporation of novobiocin into Hektoen enteric agar for improved Salmonella isolation. Appl Microbiol 26(1):126-127.</ref> Hal ini menyebabkan koloni Salmonella akan berwarna hijau-kebiruan karena asam yang dihasilkannya bereaksi dengan [[indikator]] yang ada pada media HEA, yaitu [[fuksin asam]] dan [[bromtimol blue]].<ref name=hob/>