Kue bulan: Perbedaan antara revisi

Kue bulan, adalah makanan yg biasa di makan pada festival malam terang bulan atau Tong Cu Piah.

kue bulan indonesia memiliki kekhasan tersendiri di banding dengan kue terang bulan dari luar.

 

Kue bulan tradisional pada mulanya memiliki pasta kacang hitam [Tau Sa] yg terbuat dari kacang hijau, dan di tambahkan kuning dari telur asin [yolk] sebagai bulan didalam pasta kacang hitam yg terdapat pada kue bulan tersebut.

 

 

*Pertama: adalah kue bulan tradisional yang berisi pasta kacang hitam, kacang merah, pasta biji teratai dan juga berisi kuning telur asin sebagai lambang bulan dalam kue tersebut.