Revisi per 17 Oktober 2011 11.30 sunting Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.538 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 17 Oktober 2011 11.51 sunting balikkan Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.538 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 13: \| binomial_authority = [[Carolus Linnaeus\|Linnaeus]], 1758 }} '''Layur''' (''Trichiurus lepturus'') adalah [[ikan]] [[perairan]] ~~laut\|~~[[laut]] yang mudah dikenal dari bentuknya yang panjang dan ramping. Ikan ini tersebar di perairan ~~hangat~~[[tropika]] maupun ~~dunia~~sedang. Jenis yang ditemukan di [[Samudera Pasifik]] dan [[Samudera Atlantik]] diketahui merupakan [[populasi]] yang berbeda. Ukuran tubuhnya dapat mencapai panjang 2 m, dengan berat maksimum tercatat 5 kg dan usia dapat mencapai 15 tahun. Kegemarannya pada siang hari berkeliaran di perairan dangkal dekat pantai yang kaya [[plankton]] [[krustasea]]. Pada waktu malam ikan ini mendekat ke dasar perairan. Layur mudah dijumpai di tempat penjualan ikan di [[Indonesia]]. Selain diolah sebagai [[ikan asin]], layur juga menjadi ~~ikan~~ [[umpan]] [[pancing]]. Orang [[Jepang]] menyebutnya ''tachiuo'' dan memakannya mentah (sebagai [[sashimi]]) atau dibakar. Orang [[Korea]] menyebutnya ''galchi'' dan mengolahnya dengan digoreng atau dibakar. Ikan ini disukai karena [[daging]]nya yang kenyal, tidak terlalu amis, tidak berminyak, serta mudah dilepas tulangnya. [[Berkas:Trichiurus lepturus FishMarketInTokyo.JPG\|thumb\|left\|250px\|Ikan layur dijual di [[Tokyo]].]]

Layur: Perbedaan antara revisi