Parakan, Temanggung: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 135:
=== Makanan tradisional ===
Aneka roti dan kue tradisional dapat diperoleh di beberapa toko (warung) antara lain di Pasar Kembang, toko di Jalan Brigjen Katamso, penjaja di Pasar Entho, maupun Pasar Legi.
Beberapa makanan tradisional (khas) Parakan yang layak dicicipi ataupun dibeli sebagai oleh-oleh antara lain:
* ''Emping Jet (Ento)'', sejenis emping yang terbuat dari ketela pohon, rasanya gurih.
* ''Sego Gana'', nasi yang dicampur dengan sayuran, parutan kelapa, ikan teri, tempe dan kadang-kadang juga ditambah kentang, jeroan iso dll.
Baris 146:
* ''Wehku'' atau ''Moho'', semacam bikang berwarna putih dan berasa manis.
* ''Pelok'', semacam kue kering berbentuk oval yang berbahan sama dengan kue bolu.
* ''Roti
* ''Cithak'' kue dari beras ketan yang diisi kacang hijau atau kacang tanah yang ditumbuk lalu dikukus bersamaan.Buatan mb wimah mak nyoooeesss
* ''
* ''Wolak-walik'', kue bakar berbentuk bundar pipih dengan bahan dasar tepung dan pisang, dibungkus daun pisang.
* ''Kipo'', kue bakar berbentuk lonjong pipih dengan bahan dasar tepung yang berisi adonan gula jawa dan kelapa, dibungkus daun pisang.
Baris 157:
* '''Tahu Cokol''', atau tahu isi irisan wortel, kecambah dll.
* '''Ndas Borok /sikil krowak'''
* '''Rondo
* '''Ganjel Rel
* '''Semar Mendem'''
|