Semur: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Icaaaaaaan (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Icaaaaaaan (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 1:
[[Semur Ayam.jpg.jpg]] [[File:Semur Ayam.jpg|thumb|Semur Ayam]]
'''Semur''' adalah makanan yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat dan bahan utama yang digunakan adalah bawang merah, bawang bombay, [http://wiki-indonesia.club/wiki/Kecap kecap] manis, pala dan cengkeh. Kecap manis adalah bahan paling penting dalam proses pembuatan semur karena berfungsi untuk menguatkan cita rasa, namun harus tetap terasa menyatu harmonis dengan bahan-bahan lainnya. Selain bahan – bahan utama tadi, semur juga berdiri dari bermacam – macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan daging, tahu, tempe, telor, ikan, kentang dan lain – lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing – masing.