Bandrek: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
|||
Baris 1:
[[Berkas:Bandrek.jpg|right|thumb|225px|Bandrék]]
'''Bandrék''' adalah minuman tradisional orang [[Sunda]] dari [[Jawa Barat]], [[Indonesia]] yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan [[tubuh]].
Minuman ini biasanya dihidangkan pada [[cuaca]] [[dingin]], seperti di kala [[hujan]] ataupun [[malam hari]]. Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah [[jahe]] dan [[gula merah]], tapi daerah-daerah tertentu menambahkan rempah-rempah tersendiri untuk memperkuat efek hangat yang diberikan bandrék, seperti [[serai]], [[merica]], [[pandan]], [[telur]] [[ayam kampung]], dan sebagainya. [[Susu]] juga dapat ditambahkan tergantung dari selera penyajian. Banyak orang [[Indonesia]] percaya bahwa bandrék dapat menyembuhkan [[penyakit ringan]] seperti [[sakit tenggorokan]]. Ada juga bandrék yang dikhususkan untuk [[orang dewasa]] karena efek panasnya.
Kepopuleran bandrék di Indonesia telah membuat minuman ini tersedia di pasaran dalam kemasan bubuk [[instan]] berbagai [[merk]]. Tidak jarang [[versi]] instan ini dikombinasikan dengan [[kopi]] dalam kemasan tersebut.
| |||