Revisi per 27 Januari 2007 02.16 sunting Borgx (bicara \| kontrib) 112.688 suntingan k Suntingan 202.158.113.67 (Bicara) dikembalikan ke versi terakhir oleh Stephensuleeman ← Revisi sebelumnya		Revisi per 6 April 2007 23.00 sunting balikkan 81.236.15.232 (bicara) →Sejarah: Isaac Carasso was not Spanish, but a Thessalonikan Jew. Etz Haim Revisi selanjutnya →
Baris 8: Yoghurt tetap menjadi makanan di [[Asia Tenggara]], [[Asia Tengah]], [[Asia Barat]], Eropa Tenggara dan [[Eropa Tengah]] hingga [[1900]]. Teori yang belum dibuktikan oleh biologis Rusia bernama [[Ilya Ilyich Mechnikov]] bahwa konsumsi berat yoghurt-lah yang menyebabkan rentang hidup petani Bulgaria yang panjang. Mempercayai ''[[Lactobacillus]]'' penting untuk kesehatan, Mechnikov bekerja untuk mempopulerkan yoghurt sebagai bahan makanan di Eropa. Wiraswasta ~~Spanyol~~ bernama ''[[Isaac Carasso]]'' tertarik untuk membuat industri yoghurt. Pada [[1919]], Carasso memulai yoghurt komersil di Barcelona, menamakan bisnisnya [[Danone]] berdasarkan nama anaknya. Di Amerika Serikat, lebih dikenal dengan nama ‘Dannon’. Yoghurt dengan tambahan selai buah diciptakan untuk melindungi yoghurt dari pembusukan. Ini dipantenkan pada [[1933]] oleh [[Radlická Mlékárna]] di [[Prague]].

Yoghurt: Perbedaan antara revisi