Perkedel: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k ←Suntingan 223.255.225.17 (bicara) dikembalikan ke versi terakhir oleh MerlIwBot |
||
Baris 6:
==Etimologi==
Istilah "perkedel" berasal dari [[Bahasa Belanda]]: ''Frikadel'', hal ini menunjukkan pengaruh [[Belanda]] dalam seni memasak Indonesia. Versi aslinya di [[Eropa]] ''frikadel'' dibuat dari [[daging]] cincang yang dilumat dan kemudian digoreng, sedangkan di Indonesia perkedel dibuat dengan bahan kentang yang kadang hanya sedikit dibubuhi daging cincang atau kornet.
{{makanan-indonesia-stub}}
|