Kerupuk kulit: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
k ←Suntingan 125.163.160.9 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh Denny eR Ge |
||
Baris 1:
{{Infobox Makanan
| name = Kerupuk
| image = [[Berkas:Kerupuk kulit.JPG|250px]]
| caption = Kerupuk kulit yang siap disantap.
Baris 14:
| other =
}}
'''Kerupuk kulit''' beberapa daerah menyebutnya '''rambak'''<ref>[http://rambak.com/ Rambak]</ref> atau '''jangek'''<ref>[http://www.cimbuak.net/content/view/495/5/ Kerupuk jangek minangkabau]</ref> adalah [[kerupuk]] yang terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau yang diolah dengan diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Setelah mengalami proses perebusan dan pengeringan pada terik matahari biasanya sekitar 2-3 hari, kerupuk mentah yang kering ini siap digoreng menjadi kerupuk yang siap untuk dihidangkan
==Lihat pula==
| |||