'''Cilok''' (singkatan dari '''Aci dicolok''') adalah sebuah makanan rakyat khas [[Jawa Barat]] yang berasal dari [[Indonesia]] yang terbuat dati [[Amilum|tepung Kanji]] (aci dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti [[Saussambal Kacangkacang]], [[Kecap]],dan [[Saus]].<ref name="Cilok">[http://www.indotainment.info/tag/makanan-cilok/ Cilok], Cilok manohara.</ref>. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat Telur atau cincang daging di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tepung kanji maka cilok jika dimakan rasanya kenyal. Tak hanya disukai oleh anak-anak, pada zaman modern ini ternyata hapir semua orang menyukai cilok, seperti para mahasiswa dan orang tua.<ref name="Makanan merakyat">[http://kuningannews.com/ekonomi/tentang/peluang-usaha/2017-cilok-rambah-dunia-kampus.html Cilok merambah Kampus], Makanan segala umat.</ref>
