Revisi per 18 Juli 2013 05.27 sunting Satriadida (bicara \| kontrib) 5 suntingan →Referensi ← Revisi sebelumnya		Revisi per 18 Juli 2013 05.32 sunting balikkan Satriadida (bicara \| kontrib) 5 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 1: '''Keripik''' atau '''kripik''' adalah sejenis [[makanan]] ringan berupa irisan tipis dari [[umbi]]-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati. Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.<ref>[http://www.iptek.net.id/ind/warintek/?mnu=6&ttg=6&doc=6d12 Arti keripik]</ref> Secara umum keripik dibuat melalui tahap penggorengan, tetapi ada pula dengan hanya melalui penjemuran, atau pengeringan. Keripik dapat berasa dominan [[asin]], [[pedas]], [[manis]], [[asam]], [[gurih]], atau paduan dari kesemuanya. ~~Salah satu keripik yang terkenal adalah keripik Maicih dari [[Bandung]], yang dijuluki "~~Keripik ~~Setan" karena rasanya yang sangat pedas. Selain Maicih, saat ini~~singkong banyak ~~sekali bermunculan merk keripik setan lain yang juga berasal~~diproduksi ~~dari~~di kota Bandung dengan berbagai macam rasa dan varian. Di Yogyakarta terdapat keripik berbahan baku jamur tiram. ==Keripik dengan penggorengan manual==

Keripik: Perbedaan antara revisi