Revisi per 20 September 2013 09.53 sunting Mod Angle (bicara \| kontrib) 1 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 20 September 2013 10.38 sunting balikkan Pai Walisongo (bicara \| kontrib) 8.761 suntingan k Membatalkan 1 suntingan oleh Mod Angle (pembicaraan) diidentifikasi sebagai vandalisme ke revisi terakhir oleh EmausBot. (TW) Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:FD&C Yellow 6.svg\|thumb\|190px\|Struktur ~~kimia~~ sunset yellow]] '''Sunset Yellow''' ~~(juga dikenal sebagai Orange Yellow S, Yellow 6 atau C.I. 15985)~~ adalah zat pewarna dalam spektrofotometer yang berwarna kuning.<ref name="a"/> Pewarna ini merupakan pewarna [[sintetik]] yang bersifat asam yang mengandung kelompok [[kromofor]] NN dan CC.<ref name="b"/> Sunset Yellow dapat digunakan sebagai pewarna makanan, [[kosmetik]] dan [[medikasi]].<ref name="b"/> Nama kimia senyawa ini adalah ''disodium 2-hidroksi-1-(4-sulfonatofenilazo) naftalen-6-sulfonat'' dengan rumus kimia C<sub>16</sub>H<sub>10</sub>N<sub>2</sub>Na<sub>2</sub>O<sub>7</sub>S<sub>2</sub>. Senyawa ini memiliki berat molekul 452.37.<ref name="a"/> Senyawa ini bersifat larut dalam air dan memiliki titik leleh >3000C.<ref name="a"/> Pewarna ini memiliki [[panjang gelombang]] maksimum pada 485 nm.<ref name="a">{{en}} Capitan-Vallvey LF, Iglesias NN, Paya IO, Castaneda RA. 1997. Simultaneous determination of tartrazine and sunset yellow in cosmetic products by first-derivative spectrophotometry. Mikrochim Acta 126: 153-157.</ref> Dalam fase solid, absorbansi pewarna ini adalah 487 nm.<ref name="a"/> Sunset Yellow dapat ditemukan pada jeruk, [[marzipan]], Swiss roll, selai [[aprikot]], citrus [[marmalade]], kurd [[lemon]], pemanis, [[keju]], minuman [[soda]], dan lainnya.<ref name="b">{{en}} [http://www.3dchem.com/molecules.asp?ID=406. Harrison K. 2007. Sunset Yellow.]<small>Diakses pada 10 Juni 2010</small>.</ref> == Referensi == ~~== Referensi ==<ref>Committee on Food Chemicals Codex (2003). Food chemicals codex (5th ed. ed.). Washington, DC: National Academy Press. ISBN 9780309088664.</ref>~~ {{reflist}}

Sunset Yellow: Perbedaan antara revisi