Revisi per 6 Mei 2007 18.51 sunting Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.541 suntingan Tidak ada ringkasan suntingan ← Revisi sebelumnya		Revisi per 6 Mei 2007 18.53 sunting balikkan Kembangraps (bicara \| kontrib) Pengurus 31.541 suntingan kTidak ada ringkasan suntingan Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Image:Kolak_Pisang.jpg\|thumb\|{{PAGENAME}}]] '''Kolak''' atau '''kolek''' merupakan penyegar ringan berupa rebusan [[buah]] [[pisang]] atau [[umbi]] [[ubi jalar]] yang diberi cairan manis dan gurih yang terbuat dari [[gula kelapa]] atau [[gula jawa]] dan [[santan]] dan diberi ''daun [[pandan wangi]]'' sebagai pewangi. Sebagai tambahan dapat pula diberi umbi [[singkong]] serta [[kolang-kaling]]. Kolak sangat populer dan dikenal di seluruh penjuru Indonesia. Karena pembuatannya mudah, hampir tidak dikenal variasi tempatan dalam resepnya.

Kolak: Perbedaan antara revisi