Kacang bogor: Perbedaan antara revisi

| species = '''''V. subterranea'''''

| binomial = ''Vigna subterranea''

}}

 

'''Kacang bogor''' (''Vigna subterranea'' {L.) Verdc. [[sinonim|syn.]] ''Voandzeia subterranea'' (L.) Thouars) bukan merupakan [[kacang]]-kacangan yang populer di Indonesia. Nama ini diberikan karena banyak dijajakan di kota [[Bogor]], [[Jawa Barat]]. Tumbuhan ini diintroduksi ke Indonesia pada awal abad ke-20 sebagai sumber [[protein]] baru namun kurang populer karena produksinya yang rendah dan hingga sekarang dianggap sebagai makanan sampingan. Asal tanaman kacang bogor belum diketahui secara pasti, namun diperkirakan berasal dari daerah Afrika Tropis. Kini, kacang bogor telah meyebar ke Madagaskar, Mauritus, India, Ceylon, Indonesia, Philiphina, Malaysia, Iowa, New Caledonia, Australia, Amerika Tengah tropis, dan Brazilia.

 

 

 

Tanaman kacang bogor merupakan herba semusim dengan cabang-cabang lateral yang menjalar di atas tanah. Tanaman ini memiliki daun majemuk dengan tiga anak daun yang berbentuk agak elips. Tangkai daun panjang, tumbuh tegak, dan sedikit berbulu.

Buah berbentuk polong bulat. Periode perkembangan polong paling lama 30 hari setelah terjadi penyerbukan. Periode perkembangan polong paling lama 30 hari setelah terjadi penyerbukan. Polong yang masak atau tua, dalam keadaan segar berwarna putih dan halus, namun jika kering, berubah menjadi kecoklat-coklatan dan berkerut. Polong berisi 1-2 biji dengan bentuk agak bulat, licin, dan keras. Warna kulit biji bervariasi yaitu putih, krem, coklat, ungu dan hitam.

 

Kebutuhan iklim kacang bogor sama dengan kacang tanah, menyukai banyak hujan dan sinar matahari tetapi lebih toleran kondisi rendah hara dan kekurangan air. Tanaman ini kurang tanggap terhadap pemupukan nitrogen karena mampu memanfaatkan nitrogen dari bakteri pengikat N udara.

 

Panen dilakukan paling cepat tiga bulan setelah tanam, tergantung [[kultivar]], kondisi [[iklim]] dan kesuburan [[tanah]].

 

 

[[Kategori:Faboideae]]