Model (makanan): Perbedaan antara revisi

Model pada dasarnya dibuat dari adonan yang sama dengan pempek kapal selam. bedanya, model diisi dengan tahu dan digoreng sebelum disaji. pada waktu dihidangkan, model di campur dengan kuah model yang terbuat dari kaldu udang. selian dicampur dengan bihun, biasanya di campur dengan timun dan ebi.