Revisi per 11 Februari 2014 12.00 sunting Jacobysadam (bicara \| kontrib) 16 suntingan k →Cara membuat Tag: VisualEditor ← Revisi sebelumnya		Revisi per 11 Februari 2014 12.27 sunting balikkan Hysocc (bicara \| kontrib) Pengguna terkonfirmasi, Peninjau 63.647 suntingan k Membatalkan 1 suntingan oleh Jacobysadam (pembicaraan): Disarankan tidak menggunakan blog. (TW) Revisi selanjutnya →
Baris 1: [[Berkas:MartabakTelur.JPG\|right\|180px\|thumb\|Martabak telur yang biasa dijual di [[Indonesia]].]] '''~~[http://anekaresepmasakannusantara.blogspot.com/2014/02/resep-martabak-manis.html~~ Martabak]''' ([[bahasa Arab]]: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di [[Arab Saudi]] (terutama di wilayah [[Hijaz]]), [[Yaman]], [[Indonesia]], [[Malaysia]], [[Singapura]], dan [[Brunei]]. Bergantung pada lokasinya, nama dan komposisi martabak dapat bervariasi. Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin yang terbuat dari campuran [[telur]] dan [[daging]] serta martabak manis (kue terang bulan) yang biasanya diisi [[cokelat]]. Berbeda dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selai yang biasa dimakan di saat santai sebagai makanan ringan. Di [[Malaysia]], martabak manis (yang dikenali sebagai ''Apam Balik'') sering dijadikan sebagai hidangan sarapan dengan ditemani segelas [[teh tarik]]. Baris 21: * Goreng dan lipat kulit martabak supaya isi tidak keluar. * Hidangkan dengan [[acar]] dan [[saus]] atau [[kecap]]. * Campurkan [http://anekaresepmasakannusantara.blogspot.com resep] terigu, gula pasir, ragi instant, garam, telur, margarin cair, dan pasta vanili bersama sama * Lalu Tuangkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tadi sambil diaduk hingga tercampur rata. * Kemudian Kocok adonan dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 5 menit. * Masukkan Baking powder, aduk aduk rata. * Diamkan adonan selama 40 menit dalam wadah tertutup, cukup deh untuk istirahat dulu. == Regenerasi ==

Martabak: Perbedaan antara revisi