Orang Peranakan: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Baris 87:
===Masakan===
{{utama|Masakan Peranakan}}
[[berkas:Buahkeluak.JPG|thumb|left|200px|''[[Ayam buah keluak]]'', masakan tradisional Peranakan.]]
Dari pengaruh Melayu yang unik, [[Masakan Peranakan]] (atau juga disebut Masakan "Nyonya" di Singapura dan Malaysia) telah dikembangkan dengan menggunakan rempah-rempah khas Melayu. Contohnya adalah [[Ayam Kapitan]], kari ayam kering, dan [[Inchi Kabin]], versi Peranakan dari ayam goreng. [[Pindang bandeng]] adalah sup ikan umum yang disajikan di Indonesia selama tahun baru Imlek dan begitu pula [[kue bulan]] putih bulat dari Tangerang yang biasanya digunakan selama [[Festival Musim Gugur]]. [[Swikee]] Purwodadi adalah masakan Peranakan dari [[Purwodadi]], yang merupakan masakan daging katak.
|