Dendeng: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
OrophinBot (bicara | kontrib) k Bot: Mengganti kategori Masakan Cina dengan Masakan Tionghoa |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1:
[[Berkas:Beef
[[Berkas:
[[Berkas:Fried_dendeng_sapi.JPG|thumb|left|200px|Dendeng sapi sesudah digoreng.]]
'''Dendeng''' adalah [[daging]] yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, di[[bumbu]]i dengan saus [[asam]], [[asin]] atau [[manis]] dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di [[lemari es]]. Dendeng adalah contoh makanan yang diawetkan.
| |||