Martabak: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
k hindari penggunaan kata "sendiri"
Pierrewee (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 2:
'''Martabak''' ([[bahasa Arab]]: مطبق, berarti "terlipat") merupakan sajian yang biasa ditemukan di [[Arab Saudi]] (terutama di wilayah [[Hijaz]]), [[Yaman]], [[Indonesia]], [[Malaysia]], [[Singapura]], dan [[Brunei]]. Bergantung pada lokasinya, nama dan komposisi martabak dapat bervariasi.
 
Di Indonesia ada dua jenis martabak, yaitu martabak asin yang terbuat dari campuran [[telur]] dan [[daging]] serta martabak manis (kue terang bulan) yang biasanya diisi [[cokelat]]. Berbeda dengan martabak telur, martabak manis adalah sejenis kue atau roti isi selai yang biasa dimakan di saat santai sebagai makanan ringan. Di [[Malaysia]], martabak manis (yang dikenalidikenal sebagaidengan nama ''Apam Balik'') sering dijadikan sebagai hidangan sarapan dengan ditemani segelas [[teh tarik]].
 
== Sejarah di Indonesia ==