'''Bawang sabrang''' atau '''bawang dayak''' adalah salah satu species bawang yang berasal dari [[Amerika]].<ref name="A">< /ref> Tanaman ini banyak tumbuh di daerah pegunungan dengan tinggi antara 600-1500600–1500 m dpl.<ref name="A">< /ref> Bawang sabrang menyukai tempat-tempat terbuka dengan tanah yang banyak humus dan lembab.<ref name="A">< /ref> Bagian tumbuhan yang ditanam adalah umbinya.<ref name="A">{{cite web |url=http://cybex.deptan.go.id/lokalita/mengenal-bawang-dayak-bawang-sabrang-eleutherine-americana-l-merr-0| title=Bawang Sabrang|accessdate=27 Mei 2014 |publisher=Kementrian Pertanian}}</ref> Bawang sabrang tumbuh liar dihutan, dengan bunga berkelopak lima bewarna putih dan hanya tumbuh saat gelap.<ref name="A">< /ref> Daun bawang sabrang berbentuk pita dengan panjang antara 15-20 15–20 cm dan lebar 3-5 3–5 cm serta mirip tanaman palem.<ref name="A">< /ref> Umbi ini bawang sabrang banyak digunakan untuk obat.<ref name="A">< /ref> Biasanya digunakan untuk mengobati kanker, jantung, antiradang, anti pendarahan serta untuk meningkatkan imunitas atau sistem kekebalan tubuh.<ref name="B">{{cite web |url=http://www.sehatraga.com/bawang-dayak-umbi-ajaib-penakluk-kanker-dan-diabetes-melitus/| title=Bawang dayak umbi ajaib penakhluk kanker dan diabetes militus|accessdate=27 Mei 2014 |publisher=Sehat Raga}}</ref> Bawang sabrang memiliki daun panjang dan beralur mirip dengan [[anggrek tanah]].<ref name="B">< /ref> Umbi berbentuk bulat telur, berwarna merah serta tidak berbau.<ref name="B">< /ref> Umbi ini juga dapat mengobati sembelik, [[disentri]], bisul, luka, kanker payudara, diabetes, hipertensi, muntah, penyakit kuning dan [[hiperkolesterol]].<ref name="B">< /ref>
