Amazake: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan
Glorious Engine (bicara | kontrib)
←Membuat halaman berisi 'thumb|250px|Secangkir ''amazake''. {{nihongo|'''Amazake'''|甘酒||extra={{IPA-ja|amazake|}}}} adalah sebuah minuman tra...'
Tag: tanpa kategori [ * ]
 
Glorious Engine (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Baris 6:
Minuman ini terbuat dari perasan beras pembuatan Sake yang ditambah dengan gula. Amazake mengandung kalori yang cukup cepat diserap oleh tubuh. Bagi yang senang dengan rasa manis, amazake juga dapat dihidangkan ketika berkemah maupun berkegiatan di luar rumah.
 
Amazake dipercaya sangat bernutrisi.<ref>{{cite book |last=Belleme |first=John |author2=Jan Belleme |title=Japanese Foods That Heal |url=http://books.google.com/books?id=lVz0tjE2NZAC&pg=PA55&dq=Amazake#PPA56,M1 |accessdate=2008-05-13 |year=2007 |publisher=Tuttle Publishing |isbn=0-8048-3594-2 |pages=55–58}}</ref> It is often considered a hangover cure in Japan. Outside of Japan, it is often sold in Asian grocery stores during the winter months, and, all year round, in [[natural food]] stores in the U.S.A. and Europe, as a beverage and natural sweetener.
 
Minuman yang mirip meliputi ''[[jiuniang]]'' dari Tiongkok, ''[[sikhye]]'' dari Korea, dan ''[[cơm rượu]]'' dari Vietnam.