Teh poci: Perbedaan antara revisi

Ada istilah WASTIGELWASGITEL bagi teh poci yang merupakan singkatan dari wangi, panas, sepet, legi, ''lan'' (dan) ''kentel'' (kental), yang artinya teh panas, manis, wangi beraroma bunga melati dan berwarna hitam pekat/kental.

Teh poci biasanya menggunakan [[teh hijau]] atau [[teh melati]] yang mengeluarkan aroma yang khas, dan biasa disajikan pada pagi, sore, atau malammaIlam hari dengan ditemani makanan kecil. Poci yang digunakan untuk menyeduh teh poci biasanya bagian dalam pocinya tidak pernah dicuci tetapi cukup dibuang sisa tehnya saja. Hal ini dipercaya masyarakat Tegal kerak sisa teh tadi akan menambah cita rasa dan aroma teh poci menjadi semakin enak.