Zaitun: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
saya hanya menambahkan pranala luar agar pembaca halaman wikipedia mengetahui bahwa Minyak Zaitun itu mempunyai manfaat untuk wajah |
JohnThorne (bicara | kontrib) Tambahan informasi |
||
Baris 17:
'''Zaitun''' (''Olea europaea'') adalah [[pohon]] kecil [[tumbuhan tahunan|tahunan]] dan [[hijau abadi]], yang [[buah]] mudanya dapat dimakan mentah ataupun sesudah diawetkan sebagai penyegar. Buahnya yang tua diperas dan [[minyak]]nya diekstrak menjadi [[minyak zaitun]] yang dapat dipergunakan untuk berbagai macam keperluan. Zaitun adalah anggota [[familia|suku]] ''[[Oleaceae]]''.
== Ciri-ciri
[[Image:Olea europaea - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-229.jpg|thumb|left|Ilustrasi "Zaitun" dari abad ke-19]]
Tanaman zaitun memiliki ciri-ciri di antaranya:
* tumbuh sebagai pohon [[evergreen]] atau [[perdu]] mempunyai bunga berbentuk lonceng
* pendek dan gemuk, tingginya jarang melebihi {{convert|8|-|15|m|ft|abbr=on}}, kecuali varietas ''Pisciottana'' yang lebih besar dan tinggi
* [[daun]] tunggal dengan kedudukan berhadapan tanpa daun penumpu, berwarna hijau keperakan, berbentuk lonjong dengan panjang {{convert|4|-|10|cm|in|abbr=on}} dan lebar {{convert|1|-|3|cm|in|abbr=on}}
* batang keriput dan terpelintir
* bunga banci atau berkelamin tunggal dan buah menumpang; bunga kecil-kecil berwarna putih berbulu, dengan [[sepal|calyx]] dan [[petal|corolla]] berbelah sepuluh, dua [[stamen]] dan [[:en:carpel|stigma]] bifid , biasanya tumbuh pada kayu tahun sebelumnya<!--in [[raceme]]s springing from the [[axil]]s of the leaves.-->
* buahnya kecil berupa buah batu ([:en:drupe|''drupe'']]), panjangnya {{convert|1|-|2.5|cm|in|abbr=on}} dengan biji memiliki [[endosperma]]. Buahnya berukuran lebih kurus dan kecil pada tanaman liar dibandingkan pada pembudidayaan.
Zaitun mulai berbuah saat berumur lima tahun dan usianya dapat mencapai ribuan tahun, sehingga yang tadinya perdu telah menjadi pohon besar. Pohon zaitun yang berumur ribuan tahun di antaranya pernah ditemukan di [[Palestina]] yang bertahan hidup hingga 2000 tahun.
Zaitun dipanen pada waktu masih hijau sampai sudah berwarna ungu. Buah zaitun hitam dalam kaleng mungkin mengandung bahan kimia (biasanya [[ferro sulfat]]) yang menjadikannya berwarna hitam secara buatan. Biji ''Olea europaea'' biasanya dalam [[bahasa Inggris]] di Amerika disebut ''pit'' atau ''rock'', sedangkan di Inggris sebagai ''stone'', semuanya bermakna "batu".
Distribusinya meliputi daerah-daerah [[iklim]] panas sampai [[iklim]] sedang. Kebanyakan jenisnya dapat ditemui di [[Asia]] dan daerah [[Laut Tengah]]. Tumbuhan ini masih berkerabat dengan [[melati]] (''Jasminum sambac'').▼
== Distribusi ==
▲Distribusinya meliputi daerah-daerah [[iklim]] panas sampai [[iklim]] sedang. Kebanyakan jenisnya dapat ditemui di [[Asia]], [[Afrika]] dan daerah [[Laut Tengah]]. Varietas ''Pisciottana'', yang terdiri dari 40.000 pohon hanya ditemukan di daerah sekitar [[:en:Pisciotta|Pisciotta]], [[Campania]], di wilayah selatan [[Italia]], tingginya melebihi rata-rata zaitun di tempat lain, serta batangnya lebih besar diameternya. Tumbuhan ini masih berkerabat dengan [[melati]] (''Jasminum sambac'').
==Taksonomi==
Dikenal enam subspesies alami ''Olea europaea'' yang tersebar di wilayah luas:<ref name=j2/><ref name=j3/>
*''Olea europaea'' subsp. ''europaea'' ([[Laut Tengah|Mediterranean Basin]])
*[[Olea europaea subsp. cuspidata|''Olea europaea'' subsp. ''cuspidata'']] (dari [[Afrika Selatan]] sampai [[Afrika Timur]], [[Arabia]] sampai Barat Daya [[Tiongkok]])
*''Olea europaea'' subsp. ''guanchica'' ([[Canary Islands|Canaries]])
*''Olea europaea'' subsp. ''cerasiformis'' ([[Madeira]])
*''Olea europaea'' subsp. ''maroccana'' [[Maroko]]
*''Olea europaea'' subsp. ''laperrinei'' ([[Aljazair]], [[Sudan]], [[Niger]])
Subspecies ''maroccana'' adalah [[:en:hexaploid|heksaploid]] sedangkan ''cerasiformis'' [[:en:tetraploid|tetraploid]].<ref name=j5/>
Bentuk tumubuhan liar seringkali dianggap spesies tersendiri dengan nama ilmiah ''[[:en:Olea oleaster|Olea oleaster]]''.
== Simbol dan manfaat ==
Baris 37 ⟶ 57:
== Pranala Luar ==
* {{id}} [http://www.akuremaja.com/2014/11/manfaat-minyak-zaitun-untuk-wajah.html Manfaat Minyak Zaitun Untuk Wajah]
{{Thibbun Nabawi}}
{{Hewan dan tumbuhan dalam Alkitab dan Sunnah}}
|