Asam amino: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k ←Membatalkan revisi 896975 oleh 202.51.232.233 (Bicara) batalkan suntingan coba2 |
|||
Baris 22:
Pada polimerisasi asam amino, gugus -OH yang merupakan bagian gugus karboksil satu asam amino dan gugus -H yang merupakan bagian gugus amina asam amino lainnya akan terlepas dan membentuk air. Oleh sebab itu, reaksi ini termasuk dalam reaksi [[dehidrasi]]. Molekul asam amino yang telah melepaskan molekul air dikatakan disebut dalam bentuk '''residu asam amino'''.
===Zwitter-ion===
|