Kota Padang: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k →Pariwisata: tambahan di pariwisata Padang |
Aldnonymous (bicara | kontrib) k ←Suntingan Karina Ayu Pradita (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh Rahmatdenas |
||
Baris 424:
Kota ini juga terkenal akan [[masakan Padang|masakannya]]. Selain menjadi selera sebagian besar masyarakat Indonesia, masakan ini juga populer sampai ke mancanegara.<ref name="RA">{{cite book|last=Ramli|first=Andriati|title=Masakan Padang: Populer & Lezat|year=2008|publisher=Niaga Swadaya|id=ISBN 978-979-1477-09-3}}</ref> Makanan yang populer di antaranya seperti [[Gulai]], [[Rendang]], Ayam Pop, Terung Balado, Gulai Itik Cabe Hijau, [[Nasi Kapau]], [[Sate Padang]] dan [[Karupuak Sanjai]]. [[Restoran Padang]] banyak terdapat di seluruh kota besar di Indonesia. Meskipun begitu, yang dinamakan sebagai "masakan Padang" sebenarnya dikenal sebagai masakan etnis [[suku Minangkabau|Minangkabau]] secara umum.<ref name="Galang">{{cite book|last=|first=|title=Masakan Padang|year=2009|publisher=Galangpress Group|location=Jakarta|id=ISBN 978-602-8328-22-7}}</ref>
Dalam mendorong pariwisata di Kota Padang, pemerintah kota menggelar [[Festival Rendang]] untuk pertamakalinya pada tahun 2011, setelah sebelumnya [[Rendang]] dinobatkan oleh CNN International sebagai hidangan peringkat pertama dalam daftar ''World’s 50 Most Delicious Foods'' (50 Hidangan Terlezat Dunia).<ref>[http://www.cnngo.com/explorations/eat/readers-choice-worlds-50-most-delicious-foods-012321 World’s 50 Most Delicious Foods by CNN GO]. Diakses pada 8 Januari 2012.</ref> Festival yang dipusatkan di RTH Imam Bonjol tersebut diikuti oleh [[kelurahan]] se-Kota Padang dan berhasil memasak 5,2 ton [[daging]], sehingga tercatat dalam [[Museum Rekor Indonesia]] sebagai perlombaan memasak dengan daging dan peserta terbanyak.<ref>[http://www.metrotvnews.com/read/news/2011/12/31/77056/Memasak-5-2-Ton-Rendang-Pecahkan-Rekor-MURI/3 Memasak 5,2 Ton Rendang Pecahkan Rekor MURI]. Metrotvnews.com. Diakses pada 8 Januari 2012.</ref> Pada tahun yang sama pemerintah kota juga mulai menyelenggarakan Festival Sitti Nurbaya, pergelaran tahunan yang mengangkat adat dan tradisi Minangkabau.<ref>[http://www.antarasumbar.com/id/berita/politik/d/1/172218/festival-siti-nurbaya-diharapkan-tingkatkan-kunjungan-wisawatan.html Festival Siti Nurbaya Diharapkan Tingkatkan Kunjungan Wisawatan]. ''Antara Sumbar''. Diakes pada 11 Juli 2013.
== Olahraga, seni, dan budaya ==
| |||